Nyttigt och gott utan kött

Många undrar hur det går att klara sin mathållning utan att äta kött. Alldeles utmärkt tycker jag. Jag saknar aldrig kött på tallriken och har oxå blivit mycket duktigare på att hitta alternativ/nyheter i matdjungeln efter att ha kört köttet på porten. Jag känner nu oxå smaker mycket bättre än förr. Bara fördelar med att avstå kött tycker jag.

Igår bjöd D på en god och nyttig wok: Halloumi med
bulgur, paprika, brysselkål, rödlök, salladslök,
morötter och en kall vitlökssås .