Gårdagens bilutflykt kom också att omfatta ett besök på Hebergs naturbetesdjur där bl. a. nymald kalvfärs inhandlades. Kalvfärs som idag blev Wallenbergare till middag. Som sig bör accompanjerades Wallenbergarna av Darlingens oslagbara potatismos och min mammas lingonsylt från Norrland. Ett välsmakande italienskt rödvin därtill.
Vad mera kan man begära av en söndag?
Hej
SvaraRaderaVisst har de fint och gott kött på Hebergs, att det dessutom är närproducerat och klimatsmart gör ju inte saken sämre.På Lördag skulle du bjudas på kalvfärsbiff här, för det är vad menyn då erbjuder.Ska förresten mejla in en ny beställning på kött idag för det brukar snabbt ta slut.
Hälsa systern och ha det bra.
Carina