Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

lördag 23 april 2016

Veckans pasta

Halloumiost är en av mina absoluta favoriter och kan användas till så mycket. Halloumi möjliggör ofta ett vegetariskt alternativ till gamla välkända maträtter. 
Extra glad blev jag därför när jag hittade detta recept. En perfekt fredagsmiddag tyckte D och så blev det. 
Halloumi Carbonara