Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

måndag 12 november 2018

Spännande måltider

Någon form av ljusarrangemang 
hör till måltiderna under den 
mörka årstiden.
Måltiderna är mycket viktiga på Getingstorp. D är förstås den som står för läckerheterna som bjuds. Inte sällan har jag dock bidragit med recept. Lika ofta bjuder D på nåt nytt, helt skapat efter eget huvud. 

Vi försöker alltid göra något extra av helgernas måltider där maträtten gärna ackompanjeras av ett passande vin. Det är både spännande och njutbart att sätta sig till bords på Getingstorp.



I fredags bjöd D på halloumibiffar
med tillbehör. Jättegott!
                                             
Biffarna fick sällskap av Sister´s run.
En trevlig bekantskap med därtill
enkel och stilfull etikett
.

                                                    
I lördags blev det smörrebröd. Tre nya varianter. Jättegoda!

Gårdagens middag kom från Marocko.

Här samsas många
spännande smaker.
Här är oxå fisken på plats. Fisktagine i gryta. Utsökt!



Legrantrio Old Vines 2016 
 passade utmärkt till denna fiskgryta.