Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

tisdag 1 maj 2012

1:a majmiddag

Lättbräserad torskrygg med smörstekta champinjoner, räkor, vitlöksspetsad vitvinssås och potatis.
Middagen inmundigad i växthuset förstås.

Grillpremiär


Det passade alldeles utmärkt med grillpremiär på Valborg. D stod som brukligt för grillandet. Det blev haloumiost och grönsaksspett med tabouleh och tztatziki som tillbehör. Desserten som inte kom med på bild bestod av jordgubbar i marängvispgrädde.
D förbereder dagens grillpremiär.


Tapas serverades på planteringsbordet.

Sara, Kharma, Ville och Neela.


Huvudrätten serverades förstås i växthuset.


Den här trevliga grannkatten tar dagligen vägen förbi under sommarhalvåret.

Smidigt att grilla på teflonmatta som kan maskindiskas. Enklare än att rengöra grillgallret. Dessutom faller inte mat ner i grillen.

Nelson tycker att han får för lite uppmärksamhert när matte grillar.
Sigge sitter som vanligt på byrån i glasverandan och väntar på att vi ska komma in.