Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

måndag 24 oktober 2011

Utsökt olivolja från Kreta

Provade igår Marinas olivolja för första gången.Hade den i en blandsallad från den egna trädgården med flingsalt. Olivoljan var utsökt. Vacker i färgen, smakrik men ändå mild och lätt. Inte så oljig om man nu kan säga så om olivolja. Kunde konstatera att det är skillnad på olivolja och olivolja.Fortsättningsvis köper jag min olivolja från Kreta.

Höstsöndag

För några dagar sedan var växthuset inbäddat i frost. Igår var det smekt av flödande sol.

Perfekt väder för odlingsförberedelser, ytbehandling av de nya drivbänkarna.

Spännande att se vad som kommer att växa där nästa sommar.

Här råder ingen osäkerhet. Gult kommer ånyo att vara utbytt mot grönt nästa sommar.