Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

lördag 21 januari 2012

Helgens måltider

Efter att ha ätit helgfrukost så talar D om att jag kommer att bjudas dessa  middagar i helgen:

Lördagens middag  blir  Potatisravioli med svamp (ostronskivling, trattkantareller, champinjoner ), citron och persilja.
Söndagmiddagen blir Mandelpotatispuré med  marinerad mandelstekt torsk, äpple, lök och brynt smör.
Så ljuvligt det är att ständigt undfägnas nyheter på middagsbordet.De enda måltider som alltid återkommer i samma utförande är nämnda helgfrukost. Annars har jag alltid nya överraskningar att vänta.