Stiltje

Stiltje på bloggfronten just nu, men fredagspastan har ändå förtärts. En ny variant som smakade utmärkt.

Pasta med broccoli, chèvre 
och valnötter

Ännu en premiär.

Fredag igår och dags för veckans pasta på Getingstorp. Fetaosttoppad pasta med citron och kronärtskockor bjöd D på. Dessutom blev det uteätarpremiär då middagen intogs på uteplatsen bredvid glasverandan.

Uteätarpremiär.

Oj, så gräset växer.

Osborne är så klart med.

Liksom Sigge på husses elmoppe.

Fetaosttoppad pasta med citron 
och kronärtskockor

Grönska på gång.

https://stevereflekterar.blogspot.se/2017/05/dubbla-premiarer.html

The same procedure..

Sedan en tid tillbaka så har fredagarna på Getingstorp några återkommande inslag, en ny pastarätt och nya tulpaner. Det behöver inte vara tråkigt att upprepa sig.

Pasta med chilipesto, pinjenötter
och fetaost.

Veckans tulpaner.

Fredagspasta med vårtecken

Fredag igår och som brukligt pasta till middag. Där ute händer det saker då våren nu verkar ha kommit för att stanna. Osborne och matte tillbringade dagen med att finputsa i trädgårdens rabatter. Sigge och jag vill ha tvåsiffrigt på termometern innan vi tillbringar heldagar i trädgården.

Pasta med pistagepesto och räkor 
En vit Rioja därtill. Utsökt kombination.

Våren kommer alltid tidigt vid jordkällaren.

Bänken vid rosenbersån är ett säkert vårtecken.
Liksom blomsterkorgar på lyktstolparna.

Fredagspasta

Fredag igår och så klart pasta till middag. Innan middagen så satt vi en stund och njöt av vårljuset inne i Sinnesrorummet. Ett vårtecken. Under vinterhalvåret sitter vi oftast där inne kvällstid och tänder då en brasa, men nu är det en njutning att sitta där inne på dagen när allt badar i vårljus. Då kan vi tala om vederkvickelse.

Sigge trivs i Sinnesrorummet.

Allra helst när det badar i sol.

Det är härligt när vårljuset söker sig inomhus.

D vill inte vara med på bild.

Snart serveras fredagspastan.

Avokado- och basilikapasta. 
God, men lite för krämig/mäktig.

Fredagspasta

Att hitta en spännande och god pastarätt för att inleda helgen är inte alltid det lättaste. Urvalet i pastavärlden är ju gigantiskt så det svåra är inte att hitta utan att slutligen välja. Men, som vanligt löste vi uppgiften. Jag letade fram ett recept som D modifierade.

Vad det blev? Jo, slutligen kom rätten att innehålla vitlöksdoftande räkor, tagliatelli, basilika, paprika, sockerärtor, färsk chili, trädgårdens nyplockade sallad, parmesan och vitlöksbröd. Efter det så var det bara att njuta av en skön inledning på helgen. Som för övrigt inletts med att D tidigare på dagen skjutsat mig till mitt månatliga frisörbesök. Då blev det oxå en sväng förbi Berga gård för inköp av ägg och honung så dagens helgfrukost blev extra njutbar med purfärska ägg och honung i teet.

Jättegod fredagsmiddag.

Söndagmiddag

Jag kör vidare på vad somliga kallar matporr. Efter fredagspasta och  lördagsvitaminbomb  så bjöd D igår på ännu en superb söndagmiddag.

 Sojafärsbiffar med fetaost och soltorkade
tomater, färsk sparris ,hemgjord pickles,
klyftpotatis och en himmelskt god sås.



Fredagspasta

Fredagens middag blev en av D nyskapad pastarätt.
Vitlökspaprika som tillbehör var en läcker nyhet.

Novemberhelg på Getingstorp

Alice kom på besök i lördags och skulle vara hos oss över dagen när Mamma,  Pappa och storebror Erik hade andra göromål. När Alice och farmor varit ute på promenad med Nelson så bestämde hon snabbt att hon ville sova över . Ett besked som förstås mottogs med glädje. Efter att Alice meddelat de förändrade planerna hem så måste nya planer läggas upp för hur dagen skulle se ut. Det blev en intensiv dag med diverse pyssel och  myskväll med skumbad och som avslutning barnfilmen Croodarna.

 

Söndagen började som brukligt med den helgfrukost som jag alltid fixar.  Det tar rätt lång tid för mig att fixa frukosten, men det är en skön känsla att oxå jag någon gång kan bjuda till dukat bord.  Och tid har jag ju gott om. Efter frukosten gick Alice och farmor på promenad med Nelson innan det var dags för hemfärd för Alice.  Helgen avslutade vi med sista avsnittet av "Bron". Innan dess så hade D bjudit på ännu en god söndagmiddag.

Fredagspasta.

Veckans arr. med nya blommor och gamla blad.

 

D. får hjälp av Marcus att flytta mitt olivträd till vintervila.
Årlig flytthjälp ingick när jag fick olivträdet som 60-årsgåva.




   

    Alice visar upp cocosfettskakan som hon
 och farmor gjort till fågelrestaurangen
Birdie nam nam




En reflexprydd trio på väg ut på söndagspromenad.
 







Söndagmiddag: Kidneybönsbiffar med bulgur,
tzatziki och D:s hemgjorda pickles.