Inte bara missväxt

Igår skrev jag om växtlighet som i år inte kommer att glädja oss som vanligt. Vad passar då bättre än att idag lyfta fram några exempel på det som i sommar behagar oss.

Vackra pelargoner står att finna
lite här och där.

Som sagt, lite här och där.

En sommarbukett på köksbordet.

Lavendeln längs jordkällarens tak strålar just nu.

Här växer potatis och rabarber bra, men
krusbär och vinbär blir det intet av i år.

Jämte kåltunneln, växer potatis, silverlök, rödlök, 
purjolök, morötter, sojabönor, rosésallad, ruccola, 
sockerärtor och palsternacka. 

Härliga morötter.

Vid gäststugans gavel finns dill, mangold 
och jordgubbar.

En kort trädgårdstur

Med avtagande förmåga att röra mig så är jag inte längre så ofta ute och botaniserar i trädgården. Men, igår bjöd D på lunch i växthuset så då passade jag på att se mig om lite och då blev det förstås några bilder. Om det kommer flera bilder? Ja, det kan du räkna med.

Det prunkar på D:s agora.

Här växer jordgubbar, dill och mangold.

Porlande vatten har en lugnande inverkan.

Spenaten är klar att skördas.

Då och då passerar ett plan över Getingstorp.

Kålsorterna trivs i D:s odlingstunnel.

Den här vyn gillar jag. Där borta är
trädgårdens hjärta.

Det blir inte alltid som jag tänkt mig

Det är inte bara ute i trädgården det
blommar vackert.

Jag satt och filade på ett inlägg om Grekland och grekerna, men fastnade i en tankebana som jag tyckte ledde mig i "fel" riktning så därför handlar dagens inlägg om nåt helt annat. Fjärran från den grekiska oredan som jag  säkert återkommer till. Eller inte.

Så sommar det är så poppar det upp vintertankar hos mig ibland. T ex. när D köpt fina svenska jordgubbar och börjar koka jordgubbssylt till vinterlagret. Då förs tankarna till härlig jordgubbssylt i frukostyoghurten under mörka vintermornar.  Det gäller att hitta ljuspunkter även i den av mig numera illa omtyckta årstiden vid namn Vinter. Då Sigge och jag går i ide.

Jordgubbssylt på gång.

Jag hoppas att jag inte förstörde din dag genom denna långsökta påminnelse. För att återföra dig till sommarkänslan så bjuder jag på bilden nedan.

I lördags var det 28,4°C, i söndags 29,3°C i poolen.

Vinterförråd

Även om vi njuter av sommaren i stunden så sker oxå planering för framtiden. T  ex kan sommarens alla frukter bli läckerheter att plocka fram och njuta av i vintermörkret. Igår förvandlade D ett antal liter jordgubbar till välsmakande sylt och marmelad. 



Läckerheter att plocka fram i vintermörkret.

 

Vårtecken

Igår gjorde våren  sitt inträde. Några säkra vårtecken var;
- flödande sol till helgfrukosten som förstås förgylldes av tulpaner.
- Sigge mötte upp när D och Nelson kommer tillbaka efter att ha hämtat morgontidningen.
- Sigge följde med in, åt frukost med oss men ville genast gå ut igen.

Sigge möter upp när matte och Nelson
hämtat tidningen.

 

Ljuvligt solljus till  helgfrukosten.

 

Gott och nyttigt.

Det blev "Husets fisksoppa" till lördagmiddag. 

Familjegrillkväll

Igår hade vi Familjen samlad för en enkel grillkväll. Vi grillade hamburgare och korv. Som avslutning bjöd D på glassbuffé  med egentillverkad strössel, nybakade maränger och jordgubbar till den hemgjorda glassen.Vädrets makter stod oss bi och gjorde det hela till en fantastisk kväll tillsammans. 

Förberedelser pågår.



Uppdukat på planteringsbordet.

Den salladssugne kan förse sig själv.

Ur jordkällarens djup hämtas kylda drycker.

Sara och Per med välkomstdrink.

Jag fick bästa sällskapet i växthusets soffa, Erik och Alice.
Mätta och nöjda när vi avslutat med
Farmors glassbuffé.

Nelson tyckte att han fick för lite uppmärksamhet.

 Lilla Sally tilldrar sig särskild uppmärksamhet.

Traditionsenligt

Igår hade jag en ljuvlig födelsedag med ett himmelskt vackert väder. Precis så där som jag kommer ihåg alla min ungdoms födelsedagar. Regnade det aldrig på 50- och 60-talet? Även i år visade sig tillväxten vara god i det gamla äppelträdet som varje år den 17 maj förvandlas till whiskyträd. I år fick jag påhälsning av Jack Daniels som ersatt Jim Beam. Bra grabbar båda två tycker jag.

En Jack Daniels med vidhängande 
kärlekshälsning från D.

Jag hade önskat mig en fullödig grekisk sallad och det fick jag också. Det innebar att salladen ackompanjerades av ouzo, tzatziki och nybakat grekiskt lantbröd. Den här gången hade vi bytt ut Retsina mot ett rödvin av grekisk karaktär. Det blev en fransos eftersom Systembolagets enda grekiska rödvin i normalutbudet för dagen var slutsålt. Allt smakade utsökt och måltiden intogs förstås i växthuset. Jag bjöds sedan dubbla desserter. Först en rabarberkompott och sedan en sen dessert som var en riktig överraskning. En udda kombination, stavar av vällagrad herrgårdsost tillsammans med jordgubbar. Mums!

En underbar grekisk sallad med tillbehör.

Smått och gott från Påsken som gått

Trots vackert väder med mycket sol har det inte blivit någon utevistelse för mig under Påsken. Det innebär att jag ännu inte kunnat företa årets premiärtur på elmoppen. Som väl är går det att göra det mysigt inomhus så jag har ändå haft en underbar Påsk med familjesamvaro och härliga måltider där det mesta  har haft grekisk anstrykning.

Nelson och Sigge väntar på påskgästerna.

Presentbord till Långfredagens familjemåltid.

Stekt haloumi på fyllig salladsbädd. Långfredagens förrätt.

Sigge kan konsten att njuta.

Fortfarande skymtar snön på gäststugans tak.

Påskaftonens grekinspirerade måltid.

Sigge hittar alltid en skön viloplats.

Annandagens middag. Fasolada.
Grekisk bönsoppa.

Annandagen och logens tak är snöfritt. Bara värmen
fattas nu för att kunna kungöra vårens ankomst.

Grekisk dessert med franskt sällskap.

D:s ljuvligt goda hembakta grekiska bondbröd till Fasoladan. 

 Påskgodis.

Vacker påskbukett.

Sommarkänsla.

Viktig arbetsplats. Inte bara  i Påsk.

Underbara och händelserika dagar

Sedan i lördags så har vi haft barnbarnen Erik, 6 år, och Alice, 4 år, boende hos oss. Det har varit underbara och händelserika dagar. Igår skjutsade Farmor dem till förskolan och idag sker samma sak. Sedan är besöket slut för denna gång då mamma Maria och pappa Marcus idag kommer hem från Brighton där dom varit och firat pappa Marcus 40-årsdag .
Vi har varit ute i trädgården så mycket som vädret tillåtit då både Erik och Alice är intresserade av allt som växer här på Getingstorp. Erik funderar över när morötterna är klara medan Alice mest bespetsar sig på jordgubbarna

Farmor sitter med Erik och Alice på stengärsgårn och berättar om vad som växer i trädgården.

Alice vattnar, farmor gallrar och Erik tittar intresserat på.

Alice  åker elmoppe med mig medan Erik försöker få Nelson att sitta.