En sak som fascinerar mig är alla spännande ingredienser som D använder i sin matlagning. Att huvuddelen av ingredienserna dessutom kommer från egen odling förhöjer förstås upplevelsen.
![]() |
Mandelfisk a la D,en läcker söndagmiddag. |
I lördags bjöds en riktig höjdare i form av rödtunga Albert. Ett utsökt vin som sällskap även denna gång. Ännu en riktig höjdarmåltid.
![]() |
Rödtunga Albert, en riktigt delikat måltid. |
![]() |
Dukat till urströmming och kräftor i glasverandan. |
![]() |
Kallax surströmming var av utsökt kvalitet. Kräftorna färska. |