Måltider i stället för mål

Jag hade ursprungligen tänkt skriva något om gårdagens EM-kvalmatch Sverige - Österrike 1 - 4.  Så hade det nog oxå blivit om resultatet blivit 3 - 1  som jag hade tippat. 
Men varför fördunkla denna vackra septembermorgon med mörker när det finns mera lustfyllda företeelser att skriva om.

Tänk så mycket trädgården har att bjuda.

Hade jag  haft detta inlägg i tankarna tidigare så hade jag förstås som vanligt oxå bjudit på ett antal måltidsbilder, men nu blir det bara ord eftersom jag inte tagit några sådana bilder. Det blir några andra bilder i stället.

Nyskördade tomater.

Ofta äter vi mat som uteslutande kommer från vår trädgård,  från naturen eller är lokalproducerad. Särskilt vid den här tiden då det är skördetider och tillgången är extra god.
I måndags bjöd D på en himmelsk omelett gjord på pinfärska Bergaägg och för dagen nyplockade kantareller som D och Nelson hade med hem från sin skogspromenad. 
Igår bjöds jag ugnsrostade grönsaker. Potatis, morötter, palsternackor, tomater och lök. Självklart smaksatt med kryddor från trädgården.

Rödbetor till dagens sallad.

Idag ska D bjuda på en sallad med  rödbetor, chevreost, sallad, gurka, ärter och plommon. Måltiden kan förhoppningsvis intas på uteplatsen jämte glasverandan.  Det blir en skön avslutning på  dagens trädgårdsarbete.  Den här veckan, med strålande sol och blå himmel från morgon till sen eftermiddag, är perfekt för "höststädning" i trädgården.

Jag tycker att det är en oerhörd lyx att ha möjlighet att äta som vi gör . När den mat jag äter smakar och ser ut så som jag förväntar mig. När jag alltid vet vad den innehåller och framförallt att den inte innehåller några okända/skadliga tillsatser.

PS När jag igår kväll tittade på fotbollen så huserade D i köket och gjorde plommonchutney för vinterns behov. DS

Härlig plommonchutney.

Brytningstid

Naturen genomgår just nu en av sina brytningstider. Det fortfarande gröna kämpar för sin existens, men förgäves. Det gula, rostbruna och orangea går inte att stå emot.

Färgskiftning pågår.

Höstlov med bildande besök

I veckan har skolorna höstlov så då har vi besök av barnbarnen Erik 7 och Alice 5. Då händer alltid en massa nytt. Eller, rättare sagt, det måste hända en massa nytt. Annars kan det ju bli tråkigt för dem. Blir tillvaron alltför seg så kan Erik alltid ta sin tillflykt till Lego som är hans absoluta favoritsyssla. Alice sätter sig gärna vid datorn och försjunker i Pippis ljudbok och spel.
Som syns på bilden nedan så blev det oxå fågelholksbygge med Farmor denna gång. Holken ska sättas upp idag när ett bra träd hittats. Den ska inte spikas fast i trädet då  trädet kan ta skada av detta.  Hur den ska sättas upp har  inte bestämts ännu. Här finns utgångspunkt för att med barnbarnen diskutera naturvård och miljöfrågor utan att bli alltför vuxen i resonemanget.

Stolta efter att tillsammans med
Farmor ha tillverkat en fågelholk.

Jag kan ju inte delta i tillverkning och uppsättning av fågelholk så jag får välja andra tillfällen att föra vuxen klokskap vidare. I förrgår kväll tittade vi på en barnfilm, "the ant Bully",  som var en bra utgångspunkt för att tala om mobbing.


Igår kväll, när Farmor var iväg och tränade så tittade vi på Nat Geo Wild.  Djurprogram, som jag vet att Erik och Alice gillar, är oftast en utmärkt källa för att föra klokskap vidare då vi människor har mycket att lära av djurvärlden. Klokskap inte bara för Erik och Alice utan även för mig då jag får de mest underbara och omedelbara frågor och funderingar att besvara och hantera.

Kameratrassel

Råkade tappa kameran i golvet med påföljd att batteriluckan fick en spricka. Därför kan jag, med bara en fungerande hand, inte ta några bilder just nu. Tråkigt i dessa dagar då mornarna är helt ljuvliga och det finns så mycket därute att föreviga.

När jag på morgonen tar elmoppen ner till postlådan, c:a 200 meter, så ser jag varje dag något nytt trots att det är samma väg jag dagligen åker. Den här korta resan som inte tar mera än 5 minuter kan vissa dagar ta mera än en halvtimme. Jag måste nämligen stanna åtskilliga gånger för att titta, lukta, förnimma. Ja, kort och gott för att njuta av allt som naturen bjuder.
Jag gläds varje morgon åt att inte längre stå på trottoaren när jag går ut genom dörren.
Jag har naturligtvis köpt en ny kamera, den ligger redan på posten och väntar. Det blev en likadan Canon som tidigare. Varför ändra på ett väl fungerande koncept.

Sköna maj, välkommen

Sköna maj, välkommen
till vår bygd igen !
Sköna maj, välkommen,
våra lekars vän !
Jag tyckte det var alldeles nyss jag nynnade dessa rader, men det var alltså mera än en månad sedan. Så trist att redan ha nått slutet på vad jag tycker är årets bästa månad. Månaden då vi definitivt kan säga adjö till kyla, snö och bistra vindar. Månaden då naturen vaknar och både den och jag väcks till nytt liv igen. Månaden då jag fyller år och får äntra min åkgräsklippare för första gången. Månaden som tar slut idag.

Juni, juli, augusti och september återstår ju även i år. Sommaren har bara börjat. Skönt!

Lystring hund- och naturälskare

Fyndet av dvärgbandmask hos en räv i Sverige börjar genast ge avtryck i vårt välordnade land.
Försiktighet skall gälla när det gäller vistelse i naturen och intagande av bär, svamp och annat av naturens ätbara gåvor.
Dessutom måste ett förändrat beteende till i samvaron med våra hundar.

Jag undrar var detta ska sluta. Med vaccinationshysyterin i svininfluensans släptåg i gott minne så kan vad som helst väntas i det välordnade Sverige. Nu är det nog många myndigheter som vädrar morgonluft. Här ges ett gyllene tillfälle att få vara i rampljuset en tid och kanske också få ett rejält ekonomiskt resurstillskott.

Vårsolen bryter igenom och den första fågelsången bryter tystnaden

Hur ljuvligt är det inte, att få den första riktiga förnimmelsen av att våren är i annalkande. Jag tycker i alla fall att det är nåt speciellt med solljuset just idag.

Smågfåglarna samsas och kivas om de bästa platserna i äppelträdets krona.

Ett sätt för naturen att tala om att det nu är förändring på gång.

Dessutom, hur priviligierad är inte jag, som får sitta vid mitt skrivbord framför datorn och i min vänstra ögonvrå se hur fåglarna ständigt byter plats samtidigt som fågelsången likt havsvågor rullar emot mig.

Solsken, frihet och fågelsång, vad mera behöver jag för att njuta av den dag som är.