Alla hjärtans dag

På Alla hjärtans dag brukar vi alltid äta något lite festligare. Igår bjöd D på halstrad tonfisk (färsk) med chilimajonnäs. En fräsch, vacker och utsökt god rätt. Dagen till ära bjöds oxå en fräsch bärdessert. 

Färsk tonfisk är en absolut favorit.

Perfekt tillagad. Så läckert, så gott!

Alla hjärtans dag

Alla hjärtans dag brukar D och jag alltid fira. Inget överdådigt firande, men alltid en extra god middag med både huvudrätt och dessert. Igår bjöd D på torskrygg med frasig potatis, skirat senapssmör, mango- och kräftstjärtsallad. Som dessert bjöds punschfromage med hallon och digestivesmul.

Huvudrätten. Fräscha tulpaner
på bordet så klart.

Desserten intogs i
Sinnesrorummet.

Det är inte ofta, men ibland är även jag med på bild.

Sedan hör det oxå Alla hjärtans dag till att D får en present av mig. Den här gången blev det en glassko.

Så här ser glasskon ut.

Och så här på fönsterplats.

Anledning att fira

Igår firade vi så klart lite extra när det var Alla Hjärtans Dag. Det blev en läcker soppa med hembakad ciabatta och ett gott mousserande vin till. Efter middagen tittade vi på ett avsnitt ur serien Italienska trädgårdar.

Nelson och Osborne håller förstås matte
sällskap i köket när hon ska förbereda
middagen.

Det var en vacker Alla Hjärtans Dag igår.

Hummern ligger och väntar på att placeras
på tallrik.

Snart är oxå soppan på plats.

Middagen klar att avnjutas.

 Som dessert bjöd D på kärlekschoklad.

Det var en uppskattad hälsning jag fick av D.

Alla hjärtans Dag

Min kropp har blivit allt mera  "trögstartad" på mornarna så det brukar ta nån timma innan jag fixar att gå nerför trappan. Därför serverar D numera min frukost på övervåningen vid datorn. På lördagar och söndagar äter oxå D sin frukost här uppe med mig då vi vill behålla traditionen med vår helgfrukost.

Dagen till ära  var frukosten lite extra utsmyckad.

Eftersom det är Alla Hjärtans dag så ska vi idag äta en lite "lyxigare" middag. Det blir  blomkålssoppa med hummer, citronpicklad blomkål, ärtor och brysselkål.

En härlig Alla hjärtans dag

 

På alla hjärtans dag så  är ju kärleken alltid närvarande. Igår tittade D och jag på gamla videofilmer som vi överfört till DVD. Det var två högkaratiga kärlekshändelser vi valde att titta på. Först tittade vi på min 50-årspresent från D. Det var en resa med bil genom delar av Frankrike under 8 dagar i augusti 2000. Så härligt att få återuppleva de underbara dagar vid upplevde på vår färd genom den franska landsbygden. D hade förbeställt hotell med lämpliga bilavstånd emellan.

Den kortaste dagsträckan var 12 mil och den längsta 40 mil. D hade lyckats hitta bedårande ställen att bo på, mestadels små ställen på landsbygden. Bara vid ett tillfälle bodde vi i en större stad, Bergerac.

Vår färd började  i Paris och efter 27 mil blev vårt första stopp i Contres där vi bodde på Hotel de France **. Ett hotell där utsidan lovade mera än vad insidan kunde hålla. Avsaknad av AC i rummet gjorde den första övernattningen till en prövning.

Dag 2 styrde vi kosan mot Bourbon L´archambault, en biltur på 29 mil, med övernattning på Grand Hotel Montespan-Talleyrand ****. Den här staden låg som i en gryta och hotellet med tillhörande spa var ett oerhört charmigt gammalt kurhotell.

Dag 3 blev bilfärden 37 mil med stopp i Cales och övernattning på La Petit Relais *. Ett rätt så mediokert hotell i en charmig liten ort.

Dag 4 bjöd på den kortaste dagsetappen, efter bara 12 mil var vi framme i Bergerac, den enda större stad vi bodde i. Där övernattade vi på Hotel de Bordeaux**.

Dag 5 hade som mål Le Vigeant där vi bodde på ett hotell långt ute på landsbygden vid Vienneflodens strand. Hotellet hette Val de Vienne***** och var den absoluta höjdaren på resan. Till det bidrog den förstklassiga restaurangen La Grimolee där vi åt en 7-rättersmåltid som är den bästa restaurangmåltid jag någonsin inmundigat.

Dag 6 inledde vi med ett pooldopp innan frukost och därefter en färd med elbåt på Viennefloden. Efter denna energigivande morgon så gav vi oss iväg på den längsta dagsturen, 40 mil till Senonches och med övernattning på Hotel de la Foret***.

Sista dagsetappen var 18 mil med stopp i Lieusaint och övernattning på Le Flamboyant**.

Dag 8  var Paris och Charles de Gaulle-flygplatsen slutstationen. Skulle jag över huvud taget lyckas hitta till rätt parkeringshus och plats för att lämna av hyrbilen. Funderingen var berättigad då infarten till flygplatsen var ett myller av "motorvägar" med, minst sagt, intensiv trafik. Vilken lättnad när vi hittade rätt på första försöket. Fråga mig bara inte hur vi gick till väga.  Jag rattade och D bistod med noter. I vart fall var det en oerhörd lättnad när bilen var parkerad och nycklarna inlämnade

Totalt blev det 186 mil i bil under dessa 8 dagar.  Jag körde hela vägen, men eftersom vi  medvetet sökte oss undan de stora stråken ut på landsbygden så upplevde jag inte ett enda ögonblick av stress eller irritation. Vissa dagar så såg vi knappt en enda bil eller människa längs vägen. De flesta byar vi passerade såg ut att vara övergivna utan ett livstecken och med fönsterluckorna stängda. Det var märkligt att stanna och gå ur bilen på en promenad genom byn utan att höra ens en galande tupp eller skällande hund. Än mindre möta en livs levande människa.

Det här var en av mina bästa och mest upplevelserika semestrar. Hade inte min stroke satt stopp för fortsatt resande så hade D och jag säkert återbesökt några av platserna. Det är ändå roligt att kunna återuppleva detta tillsammans via DVD. Det känns märkligt, men oxå roligt,  att återse mig själv i min krafts dagar.

Efter Frankrikeäventyret tittade vi på film från vårt bröllop den 26 maj 2001. 

På dagen en månad senare, den 26 juni 2001,  så drabbades jag av den stroke som  totalt kom att förändra våra liv. Många begränsningar har detta förstås inneburit men oxå många oerhört positiva förändringar. Jag tror t ex inte att vi bott här på vårt älskade Getingstorp om allt varit som förr. Det är nåt att glädjas åt som jag inte skulle vilja vara utan.

Superlive från Europa League

Här finns mycket för den fotbollsintresserade.
Synd bara att det saknas svenskt deltagande.

Jag tillhör den inte helt obekanta kategorin "idrottsintresserade män". Igår kväll var det en högtidsstund när samtliga gårdagskvällens matcher i fotbollens Europa League sändes samtidigt.  Gårdagens sändning var förvisso lite rörig stundom men jag fick mitt lystmäte tillfredsställt då samtliga mål och målchanser visades. Många var de godsaker jag undfägnades med.  För två av dessa stod Tottenhamspelaren Gareth Bale.

För ganska exakt två år sedan skrev jag ett inlägg om Tottenham Hotspurs och lyfte då särskilt fram  Gareth Bale som en blivande storstjärna. Han är nu superhet med idel starka matcher på senare tid. Igår sänkte han Lyon med två läckra frisparksmål.  Även om han i fjol förlängde sitt kontrakt med Tottenham i fyra år så undrar jag om de mäktar behålla honom. Det luktar Barcelona eller Real Madrid lång väg om denna spelare. För inte kan det väl bli Manchester United?  Vad säger PSG?

Självklart hade D och jag innan fotbollssändningen firat Alla Hjärtans Dag med en jätteläcker klassisk räkmacka åtföljd av en superfräsch fruktsallad.

Tisdagsfilm

 Tisdag är ingen typisk filmkväll för mig men igår blev det så. TV-utbudet med Champions Leaguefotboll, "Mot alla odds" och "Veckans brott" fick stå tillbaka. Att det var Alla Hjärtans Dag bidrog till detta.
"Möte i Toscana" är en film som överraskar. En tänkvärd film som väcker känslor. Den engelska titeln  är "Original copy". Något att fundera över när du ser filmen. Vad är kopia och vad är original? Vad är fantasi och vad är verklighet? Toscanas ljuvliga miljöer är som gjorda för en berättelse om mänskliga relationer. Inte minst på Alla Hjärtans Dag.
t

Alla Hjärtans Dag

Idag jobbar D och Nelson hemifrån och ska inte åka in till jobbet på cityHund. Då känns det extra lyxigt för oss alla tre att inte behöva kliva upp kl. 05.15 utan få sova ut så länge vi vill. Skönt tycker inte minst Nelson som är en riktig sjusovare. Efter att ha hämtat tidningen med matte så blir det gemensam vardagsfrukost. Senare idag ska vi äta Fakés. En grekisk vardagsrätt, järnrik och nyttig som jag hittat på en blogg, Grekisk sallad, jag följer.

Fredag den 13:e följd av Alla Hjärtans Dag

Det är snabba omkastningar. Igår fredagen den 13:e, idag Alla Hjärtans Dag. Gårdagen förlöpte utan minsta missöde. Avslutade dagen med den fascinerande filmen "De edsvurna". Detta efter en middag som vi äter några gånger per år. Smörrebröd med tillbehör vilket minner oss om våra många besök i en av våra favoritstäder, Köpenhamn. Med en gammeldansk till så är man snabbt förflyttad till Ströget och Nyhavn.

I morse fick Darlingen en bok i Alla Hjärtans Dags-gåva. Den heter "Utomhusprojekt: husägarens stora handbok". Den kommer väl till pass nu när vi vårt andra år här ute på landet skall lägga krutet på att designa tomten. Det första året har krafterna lagts på in- och utvändig uppfräschning av bostadshus och övriga byggnader.Vi hade lagt upp en 4-årsplan för detta men allt är klart innan det första året gått. Härligt att kunna överträffa sig själv utan att för ett ögonblick ha känt vare sig tvång eller stress, bara glädje.

Vi har fått kontakt med en tjej som är utbildad trädgårdsdesigner och som skall hjälpa oss att "tänka rätt" i våra planer. Grundtanken är att tomten skall bestå av många olika "rum" anpassade till att vistas i vid olika tillfällen och begivenheter. Minsann känner jag inte en doft av vår när jag skriver detta. Vilken härlig start på Alla Hjärtans Dag.

Dagens middag:
förrätt: saint agur, salami och päron på en tunn skiva grovt fullkornsbröd. varmrätt: heta tigeräkor med ris.
dessert: chokladmousse med hasselnötter.
Måltidsdryck ännu inte bestämd men det lutar åt rött - vitt - calvados.