Ostafton

Igår kväll bjöd D på läckra ostar på uteplatsen vid glasverandan.  Det blev fyra olika ostar, varje ost med särskilt anpassade tillbehör. Ännu en sån där magisk afton i trädgården.

Brie, blå kornblomst, la gruyere och chevre 
var de fyra olika ostarna.

Jag föredrar rött vin, D vitt.

Snart 2011

St Agur var förstås en av ostarna.Dessutom Brie, getost i aska och Gruyere. Ackompanjerade av fikonmarmelad och grön tomatmarmelad och kex samt ett nytt bröd, Pitebröd, som är ett mellanting mellan knäckebröd och maskinbakat tunnbröd. Till detta ett utsökt Amaronevin. Mycket gott och lämplig kvällsvickning.

- Snart är det dags för rosa champagne.