Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

tisdag 11 juni 2019

Julklapp i juni

I fredags fick vi vår julklapp från Marcus, Maria, Erik ochAlice. Julklappen bestod av att dom kom hem till oss och lagade en trerättersmåltid vari ingick provning av  mousserande viner. Så lyxigt det kändes.
Gästkockarna i arbete. 
Fr. v. Erik, Alice och Marcus.
Förrätt: Canapé med karamelliserat äpple och ädelost. 
Vin: Ferrrari
Förrätt.
Huvudrätt: Sparrissoppa med pistagenötter. 
Vin:  Mionetto Prosecco Luxury 
Huvudrätt.
Dessert: Jordgubbar och blåbär med balsamvinäger och honung.
Vin: Barefoot bubbly
Dessert.

Fyra mousserande viner provades.



Som synes var jag mycket nöjd
med vad som bjöds.