Omdöme om Matkassen

Nu har vi i en vecka provat den matkasse jag skrev om häromdagen. Kassen är till 4 personer vilket innebär att D och jag har 2 måltider vardera av varje rätt. Vårt omdöme så här långt är enbart positivt. Kassen innehåller genomgående råvaror av hög kvalitet vilket bidrar till väldigt fräscha och välsmakande måltider. Men så är det ju oxå D som lagat rätterna.

Vi kommer säkert att testa detta igen i framtiden och f f a under vinterhalvåret. Under sommarhalvåret är vi till stor del självförsörjande genom våra egna trädgårdsodlingar. Dock är detta system oxå bra om du vill få möjlighet att testa nåt nytt, t ex prova hur det är att äta vegetariskt, och förstås om du upplever att din tid inte riktigt räcker till. 

Ett exempel: Grönsakswok med glasnudlar
och cashewhummus.

Vackert att titta på oxå.

Veckans tulpaner.

Det blev ingen dramatisk övergång när vi igår gick över till  vår "vanliga" mat. Igår blev det gambas pil - pil med limesås och ris.

Enkel och god fredagmiddag.

Tulpaner på bordet så klart.

Utan TV så blev det en skön kväll i Sinnesrorummet.

En händelserik dag

Igår fyllde D 65 år. Det firade vi förstås. Bl. a. genom att grilla ute. Det blev  gambas och halloumi på grillen.

Innan dess så klippte jag två av gräsmattorna där gräset växt sig långt sen senast. Efter klippningen så hjälpte D mig att tvätta klipparen för säsongen, innan jag lämnar in den för årlig service.  Den minnesgode vet förstås att jag brukar klippa för första gången till min födelsedag den 17 maj. Då passar det ju utmärkt att säsongens sista klippning sker i anslutning till D:s födelsedag den 7 oktober.  På så sätt ramar vi in gräsklippningssäsongen med våra födelsedagar. Lätt att komma ihåg om inte annat. Dagen avslutade med att bjöd D på den utsökta måltid som du ser på bild här nedan.                                                                     

Gräset behövde klippas igen.

Så här mycket hade gräset växt på 10 dagar.

D står som vanligt för grovgörat.

Nu är klipparen rengjord och klar att garageras.

I garaget får den dela plats med lite av varje.

D tänder upp grillen.

I den här drivbänken  planterade D vitlök tidigare i veckan.

Gambas och halloumi på grillen.

D ser ut att vara nöjd med grillningen.

Gambas och halloumi med ris och en kall vitlökssås smakade 

utsökt. Sallad, tomater och persilja kommer så klart från 

egen trädgård .

Nu är oxå tiden för levande ljus kommen.

En vacker uppläggning förhöjer en måltidsupplevelse.

Även en Gripsholmsfåtölj duger till Sigge.

Håll till godo

Idag blir det bara  bilder på några av de läckerheter D bjudit på under senaste veckan. Detta beror på att det inte var lika lätt att installera det nya modemet som nya musen och tangentbordet och det får därför får anstå till i morgon. Det som på papperet bara uppges kräva några knapptryckningar kräver betydligt mera än så. Därför får det jobbet anstå till morgondagen.

En indisk måltid a la D.

Grillade gambas med bondbönssalsa.

Igår bjöd D på en paj innehållande bl. a. nyskördade, kokta
rödbetor och morötter.