Håll till godo

Idag blir det bara  bilder på några av de läckerheter D bjudit på under senaste veckan. Detta beror på att det inte var lika lätt att installera det nya modemet som nya musen och tangentbordet och det får därför får anstå till i morgon. Det som på papperet bara uppges kräva några knapptryckningar kräver betydligt mera än så. Därför får det jobbet anstå till morgondagen.

En indisk måltid a la D.

Grillade gambas med bondbönssalsa.

Igår bjöd D på en paj innehållande bl. a. nyskördade, kokta
rödbetor och morötter.

Söndagmiddag

Igår bjöd D på panerad spätta med svensk färskpotatis och remouladsås. Remouladsåsen av lite moderna snitt vilket innebar att en betydande del av majonnäsen byttes ut mor crème fraiche och grekisk youghurt. Såsen dessutom smaksatt med finhackade inlagda grönsaker. Måltiden intogs så klart i växthuset.

Gurka och tomater på gång.

 Utsökt söndagmiddag med ett nytt vitt från Sydafrika.

Jag känner ögon i nacken.

Ett bord för två, tack.

Gårdagens middag intogs för ovanlighetens skull inte i växthuset. Eftersom vädret för dagen var gynnsamt så intogs middagen på en av våra många uteplatser, den jämte glasverandan. Det känns lite lyxigt att kunna välja måltidsplats på detta sätt.

Gårdagskvällen gick sedan i fotbollens tecken då jag tittade på såväl Tyskland - Frankrike 1-0 som Brasilien - Colombia 2-1. Till Brasilienmatchen så fick jag sällskap av D.  Det är inte ofta vi tittar på fotboll tillsammans, men ett VM i Brasilien utgör förstås en extra lockelse även för den icke så fotbollsintresserade. Dagens kvartsfinaler får dock stå tillbaka eftersom vi väntar besök. Det är en tidigare arbetskamrat till D som vi inte träffat på flera år. Det blir en trevlig afton garanterat utan fotbollssnack.


Måltidskorgens placering skvallrar
om en ny måltidsplats.

 

Perfekt, ett bord för två är ledigt.

Gårdagens middag är serverad.

 


D bjöd på en av mina salladsfavoriter.

Härlig vy från middagsbordet.

Blommor jämte bordet.

Jag älskar våra ståtliga björkar.

Nelson, som alltid nära oss.

 

 

Dörren till gäststugan öppen för dagens gäst
som kommer att bjudas på middag i växthuset.

 

 
 
 
 
 
                                              
 

 

Välkommen åter!

Ja, idag kom sommaren åter och jag har gjort en av de få sysslor jag fortfarande klarar av fysiskt. Jag har klippt gräs. Det känns lika underbart varje gång jag klarar av detta. Som grädde på moset har D gått efter mig och finputsat med röjsåg / trimmer. En del av resultatet ser du här nedan.

Nyklippt, då njuter jag.

 

D  putsar med trimmer efter mig.





Då och då susar ett plan över oss.



2011-björkarna trivs.

Vackra Getingstorp.

 


Från ett annat håll.



När trädgården är som bäst.

Underbar lavendel längs jordkällaren.

 


Egen potatis på gång.

Snart får jag smaka dessa läckerheter.

 


D bjuder på perfekt måltid i växthuset 
efter en härlig trädgårdsdag.

 
 

Ingen vanlig tisdag

1 april och en ovanligt bra tisdag. Efter en annorlunda vecka återgår nu allt till det jag gillar allra bäst. Getingstorpsvardag. Vadan detta påstående? Ja, det återkommer jag till i ett kommande inlägg.

Idag cruisade jag med elmoppen på tomten för att få
den där riktiga känslan av vad som väntar.
Inte långt kvar tills det börjar spira och måltiderna
intas i växthuset.

Måltiden - så mycket mera än mat

Bara måltidsinlägg från den gångna helgen. Det kan väl bara betyda att måltiderna är viktiga i min tillvaro. Inte bara för att äta mig mätt förstås. Måltiderna är  så mycket annat. En stund för samvaro, en stund för samtal, en stund för njutning.     

En härligt välsmakande söndagmiddag.
Ugnsstekt potatis, quornschnitzel, brysselkålssallad
och kantarellsås gjord på egenplockade kantareller.
 

 

 

Smått och gott från Påsken som gått

Trots vackert väder med mycket sol har det inte blivit någon utevistelse för mig under Påsken. Det innebär att jag ännu inte kunnat företa årets premiärtur på elmoppen. Som väl är går det att göra det mysigt inomhus så jag har ändå haft en underbar Påsk med familjesamvaro och härliga måltider där det mesta  har haft grekisk anstrykning.

Nelson och Sigge väntar på påskgästerna.

Presentbord till Långfredagens familjemåltid.

Stekt haloumi på fyllig salladsbädd. Långfredagens förrätt.

Sigge kan konsten att njuta.

Fortfarande skymtar snön på gäststugans tak.

Påskaftonens grekinspirerade måltid.

Sigge hittar alltid en skön viloplats.

Annandagens middag. Fasolada.
Grekisk bönsoppa.

Annandagen och logens tak är snöfritt. Bara värmen
fattas nu för att kunna kungöra vårens ankomst.

Grekisk dessert med franskt sällskap.

D:s ljuvligt goda hembakta grekiska bondbröd till Fasoladan. 

 Påskgodis.

Vacker påskbukett.

Sommarkänsla.

Viktig arbetsplats. Inte bara  i Påsk.

Kvällstur i mitt paradis

Efter att ha avslutat en kvällsmåltid i växthuset så kör jag oftast en vända med elmoppen för att njuta av den underbara plats jag får leva och bo på.