Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

måndag 5 december 2011

Surströmmingen definitivt räddad

Det finns andra kulinariska höjdpunkter än det stundande julbordet.Därför är detta trevlig läsning så här i adventstider.Det är ju bara 8 ½ månad innan det är dags igen.

3 kommentarer:

  1. Jag har nog alltid trott att surströmingen ska fixa det här.

    Att äta surströing på julbordet skulle jag väl inte vilja göra, pga. doften. Jul kryddorna föredrar jag till julen! Annars tycker jag det är gott, både Röda Ulvens och Kallax saltning. Att sedan en dansk slås för surströmningen i norr, tycker jag är extra roligt!

    SvaraRadera
  2. Katarina: Nej, inte heller jag vill ha surströmming på julbordet.
    Danskar och surströmming hör väl ihop, i alla fall en gammeldansk.

    SvaraRadera
  3. Jag får väl erkänna att trots att jag inte är någon stor älskare av denna vara så är det väl kul att denfår finnas kvar!

    SvaraRadera