Gott Nytt År!

Vi avfyrar inga fyrverkeripjäser av hänsyn
till Nelson och andra hundar i grannskapet.

Som vår tradition bjuder så tillagas nyårssupén av Marcus, Erik och mig. D, Maria och Alice kan koppla av och gå till dukat bord. Som jag får göra årets alla övriga dagar. Årets nyårssupé har följande sammansättning:

Förrätt: Räkor i snapsglas.

Huvudrätt: Rödtungarullader med hummersås.

Dessert: Hallonsorbet fylld med vaniljmascarpone på chokladkexbotten .

 

Desserten har D hjälpt oss med genom att redan  igår kväll förbereda det mesta. Desserter har  en tendens att vara rätt trixiga med många ingående moment och  tar då  lång tid så därför behövde vi anlita experthjälp.

 

 

Gott Nytt År!