Sommarhelg på Getingstorp

Bjuder på några bilder från den gångna helgen på Getingstorp. Helger som denna ger energi att leva på under kommande mörka årstider.  I stunder som dessa så känner jag en gränslös glädje över att ha möjlighet att bo som vi gör.

 

Gurkplantorna i växthuset behöver
skyddas från den
heta solen.

Sigge sitter i "spenaten" och funderar.

Nu grönskar det i alla drivbänkar.

Ett  av D:s många skötebarn. Här växer
bl. a. 3 sorters potatis, squash och smultron.
 

D i full färd med att sköta om sina växter
både i och utanför växthuset.

Nelson och Sigge har koll på matte som kanske
kommer med nåt gott att bjuda på.

 

Igår provade D uteduschen för första gången.
Ljuvligt blev omdömet.

Minsann ligger det inte foliepaket på grillen.

 

Foliepaketen innehöll torskrygg på en bädd
av lök och rädisor med örtsmör av persilja,
oregano, rosmarin, gräslök och chiliflakes.
Till det grillad potatis och en ljuvlig citronsås. 
Alla kryddor från egen odling.

 

 

Det blev oxå smörrebröd i helgen.

 

Det blir härligt svalt i växthuset när solen dalar.



 



 



Porr på bloggen

Inte visste jag att jag ägnar mig åt porr på min blogg. Ja, matporr kallas det visst när man på sociala medier lägger upp bilder på maträtter, vilket jag rätt ofta gör.  Jag är helt ovetande om att detta enligt gjorda undersökningar retar gallfeber på svenskar som nu får draghjälp av franska stjärnkockar. Dessa verkar dock mest störa sig på att fotona från deras restauranger bestjäl dem på deras "intellektuella rättigheter".

Nåväl, de får kalla det vad de vill. Så länge det är bilder på maträtter från mitt eget kök så ska det förhoppningsvis inte verka alltför störande. Jag tror inte att D som är chef på Getingstorp anser sig bestulen på sina "intellektuella rättigheter" p g a detta. Jag kommer därför att fortsätta lägga upp bilder på njutbara maträtter och måltider.  Här nedan ser du lite smått och gott från den gångna helgen. 

D:s mango chutney.

Hemgjord apelsinmarmelad, rosmarinolja och chiliflakes.
Ytterligare skapelser av D.
En klassisk Örebrokexlåda i bakgrunden.

Vitlöksolja. Gjord på Marinas olivolja så klart.

Dukat till söndagmiddag med familjebesök.
Det bjöds på indisk kormagryta.