Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

onsdag 23 juni 2010

Surströmming - självklart !

EU påverkar ju mera och mera i vår vardag vilket bl. a. innebär att surströmmingen kan förbjudas 2011. Jag tycker att det är lovvärt av jordbruksminister Eskil Erlandsson att strida för att denna delikatess ska få fortleva i Sverige.
Jag vill absolut inte gå miste om denna högtidsstund varje år.
Surströmming, mandelpotatis, kall öl, kall nubbe, lagrad ost och tunnbröd. Mums !

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar