Så härligt det är att bo på landet. Plötsligt ringer en granne och frågar:
-vill ni ha plommon?
-Ja gärna svarar jag och en halvtimme senare står en rågad hink med plommon på köksbordet.
När jag meddelat D så fick jag i uppdrag att hitta plommonrecept och snabbt har jag hittat dessa:
- Inkokta plommon
- Inlagda plommon
- Plommon glöggkompott
- Plommon i amaretto
- Plommon och hallon muffins
- Plommonmarmelad
- Smulpaj med plommon
- Ugnsbakade plommon med mascarpone
En hel del smått och gott att njuta av under mörka vinterkvällar. Det går nog bra även övriga årstider.
Jag saknar mitt plommonträd här på kolonin det är nu helt dött efter de två hårda vintrarna som vi haft.
SvaraRaderaGör nu nå't riktigt smaskigt och njut!
Sâ trevligt med hemmagjort sylt och omtänksamma grannar ! Jag gjorde plommonmarmelad förra mânaden med Viktoriaplommon (samma) och tillsatte en näve mandelspân och en nypa citrontimjan. Jättegott.Plommon, mandelmassa och choklad passar ocksâ bra tillsammans med lite likör kanske i mandelmassan.
SvaraRaderaGammelmor
Gammelmor: Tack för tipsen, vidarebefordrade till D.
SvaraRaderaGittan: Välkommen. Nåt riktigt smaskigt blir det. D är redan igång.
SvaraRaderaHåller på plommon + glögg.
SvaraRadera