Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

måndag 11 mars 2013

Jubileumsmiddag

Vi flyttade till vårt älskade Getingstorp den 15 mars 2008. 5 år sedan alltså. Det kände vi för att celebrera lite extra så därför blev gårdagens söndagmiddag en jubileumsmåltid. Det passade då oxå utmärkt att  avnjuta en flaska Chateau Mont-Redon som vi fick i present  i julhelgen.  Ett sådant vin kräver förstås lite extra så därför lagade D en söndagmiddag med traditionell pålandet-touch. Middagen bestod av en ljuvlig kantarellsås, kokt potatis och marinerad Quornfilé. Till det lite smått och gott från den egna trädgården, haricot verts, morötter, blomkål och en superb svartvinbärsgelé.
5-årsjubileumsmiddag.

2 kommentarer:

  1. Det låter som en fantastsikt god jubileumsmiddag :)

    SvaraRadera
  2. Fint ställe, värt att fira!!

    SvaraRadera