Idag när
D och Nelson gick på den långa promenaden så tog de vägen genom svampskogen. Ett lyckat val visade det sig för när de kom hem så var det med en påse färska kantareller. Årets första färska kantareller fick förstås utgöra grunden till dagens växthusmiddag.
|
En härlig omelett på färska Bergaägg, kantareller
och lök i sällskap av plocksallad, friseesallad,
röd och gul mangold, gurka och tomater.
|
|
Sigge håller koll vid växthusentren. |
|
Doftschersminen bredvid glasverandan blommar överdådigt
och doftar ljuvligt. |
Jag har hört fler som varit i skogen och hittat sådana där raringar, så nu är det snart dags...!
SvaraRadera