Sådd och grillpremiär

Igår kom den första riktiga föraningen om den ljuvliga tid som står oss till mötes. D började så och plantera i drivbänkarna . I jorden kom huvudsallad, plocksallad, röd sallad, palsternacka, spenat, morötter, rädisor, persilja och ett antal olika kryddor. Kanske har jag glömt nåt. Det är inte alltid så lätt för mig som åskådare att hänga med i planteringsivern.

Tre sorters potatis ligger i växthuset och väntar på att sättas. D fick jordfräsen åter från service i fredags. Nu startar den på första rycket varför mycket talar för potatissättning idag när potatislandet fått sig en jordfräsomgång.

Dagen avslutades med grillpremiär och årets första måltid i växthuset. Det blev grillad haloumi, grillade grönsaksspett och tabouleh. En perfekt avslutning på en skön dag.

I drivbänkarna döljer sig många härligheter.

 

Vi har tillverkat drivbänkar i olika storlekar.

 

Dags för grillpremiär.

 

Haloumi och grönsaksspett med en matlagningsaperitif
till grillmästarinnan.

 

Portalen och muren blev väldigt lyckade tillskott.

 

 

Där döljer sig allehanda kryddor.

 

Potatisen väntar på att sättas i jord.

 

Årets första växthusmiddag.

 

Bara nyttigheter.

 

Nelson är förstås med oss i växthuset.

 

Två olika sorters basilika.

 

Vackra pelargoner.

 

När D går in kommer Sigge springande och vill följa med.

Oxå en premiär

Idag när D och Nelson gick på den långa promenaden så tog de vägen genom svampskogen. Ett lyckat val visade det sig för när de kom hem så var det med en påse färska kantareller. Årets första färska kantareller fick förstås utgöra grunden till dagens växthusmiddag.

En härlig omelett på färska Bergaägg, kantareller
 och lök i sällskap av plocksallad, friseesallad,
röd  och gul mangold, gurka och tomater.
 

Sigge håller koll vid växthusentren.

Doftschersminen bredvid glasverandan blommar överdådigt
och doftar ljuvligt.