Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

lördag 22 oktober 2016

Fredagspasta

Att hitta en spännande och god pastarätt för att inleda helgen är inte alltid det lättaste. Urvalet i pastavärlden är ju gigantiskt så det svåra är inte att hitta utan att slutligen välja. Men, som vanligt löste vi uppgiften. Jag letade fram ett recept som D modifierade.

Vad det blev? Jo, slutligen kom rätten att innehålla vitlöksdoftande räkor, tagliatelli, basilika, paprika, sockerärtor, färsk chili, trädgårdens nyplockade sallad, parmesan och vitlöksbröd. Efter det så var det bara att njuta av en skön inledning på helgen. Som för övrigt inletts med att D tidigare på dagen skjutsat mig till mitt månatliga frisörbesök. Då blev det oxå en sväng förbi Berga gård för inköp av ägg och honung så dagens helgfrukost blev extra njutbar med purfärska ägg och honung i teet.
Jättegod fredagsmiddag.

14 kommentarer:

  1. Oj vad gott det låter! Önskar en fin helg!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Gott och så härligt att fortfarande kunna hämta ingredienser direkt från trädgården..
      En fin helg till er oxå! Utan krämpor hoppas jag.

      Radera
  2. Nam, nam!!! Låter jättegott!
    Ha en bra helg!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det smakade nam, nam!!
      En bra helg till dig oxå!

      Radera
  3. Pasta är aldrig fel. Det är egentligen bara fantasin som kan sätta gränser där. Å er fredagsmiddag ser jättegod ut. Kan nästan känna doften där:-)

    Din utflykt igår förklarar bloggskolket;-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Doftblogg vore inte så tokigt. Men, med on och off-funktion för säkerhets skull.

      Ja, frisörbesöket gick före bloggandet igår.

      Radera
  4. Ja, mycket kan man göra med pasta! Köpte några kilo köttfärs i går som ska in i frysen. Köttfärssås tänkte jag på en del av det men funderar på att göra lasagne istället.

    Mmmmm räkor! Ishavsräkor! En sak som jag saknar från Sverige trots det enorma utbudet här. Familjen i Sverige tänker med saknad på fiskdiskarna i Spanien med alla skaldjur. Fst jag tror att det finns "vanliga" räkor på Ikea, faktiskt.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, vad finns inte på IKEA?

      Radera
    2. Kvalité?

      Förlåt, kunde inte låta bli...

      Radera
    3. Jag förstår och instämmer till fullo.

      Radera
  5. Låter gott! Jag älskar faktiskt pasta och man kan variera den enkelt. Jag tycker det blir mer sällsynt att man ser någon sälja honung idag.

    SvaraRadera
    Svar
    1. I våra trakter finns det rätt många biodlare / honungsförsäljare.

      Radera
  6. Den pastarätten låter gudomlig så jag lånar receptet och överraskar min käre make :-)

    SvaraRadera
  7. Väl bekomme! Det känns bra att ha bidragit till en Maltamåltid.

    SvaraRadera