Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.
söndag 13 oktober 2013
En fläkt av Indien
Tandoorikyckling utan kyckling.
Jag är ingen älskare av indisk mat och jag tror att jag vet varför. När jag var barn så var mina föräldrar och jag ofta bjudna till släktingar på söndagmiddag. En av släktingarna var faster Amanda som nästan alltid bjöd på en rätt kryddad med curry. Jag tyckte inte om curry och gör det fortfarande inte. Nu domineras ju inte all indisk mat av curry så därför kan jag då och då uppskatta en Indieninspirerad måltid. Som igår då D bjöd på Tandoorikyckling. Utan kyckling förstås då vi inte äter kött.
Haha, men det känns som att man skulle kunna hitta på ett mer passande namn än just "tandoorikyckling utan kyckling"... ;)
SvaraRaderaJo visst, men jag tycker det låter rätt kul.
SvaraRaderaLite pinsamt, men jag har nog missat att ni är vegetarianer! Men nu vet jag det.
SvaraRaderaVi konverterade när vi flyttade hit ut på landet. Vi äter dock fisk och skaldjur. Jag saknar aldrig kött.
Radera