Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

måndag 17 oktober 2016

Veckans fisk

Vi brukar äta fisk en gång i veckan. Igår blev det torskfritters med rostad mandel och salsa romesco. D använde färsk torskfilé i s f torskrygg. En väldigt god rätt, men oxå väldigt mättande. Jag orkade bara med halva portionen så det blir veckans fisk även idag.
Idag byts vinet ut till vatten.

4 kommentarer:

  1. Ser gott ut! Eller nja ... jag är magsjuk så inget ser riktigt gott ut egentligen... :( Drog på mig nån elak bakterie i helgen (skaldjuren?) och har legat i sängen i två dagar nu... Liiite varma koppen har jag ätit idag ... ;)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Magsjuk, en himla otur ni har att drabbas av sjukdom. Krya på dig!
      Jag ser att jag idag lagt in två nästan identiska inlägg. Så det kan bli.

      Radera
  2. Det ser fantastiskt gott ut - som vanligt! Fisk är något som oftast är väldigt gott och som det faktiskt går att tillaga på oerhört många sätt.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, fisk går att variera på de mest fantasifulla sätt.

      Radera