Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

måndag 23 januari 2017

Invigning




D är helnöjd med sin Bertazzoni.
Vi installerade en ny spis i förra veckan , en Bertazzoni induktionsspis. Igår invigdes den på riktigt då D bjöd på en trerätters Italieninspirerad middag.

förrätt: minipizza

huvudrätt: spaghetti pomodoro

Desserten intog vi i Sinnesrorummet där vi sedan avslutade kvällen med att lyssna till italiensk musik. En skön avslutning på veckan.
Här avslutade vi kvällen.


10 kommentarer:

  1. Ja - är spisen av italiensk ursprung så är det väl självklart att den ska leverera en italiensk middag också, eller hur:-) Rätterna får mig att dregla trots eller på grund av att det är läggdags;-) Åsså gillar jag skarpt det generöst fyllda glaset med konjak(?) intill desserten. Helt underbart med andra ord.

    Nu undrar jag bara var för sorts italiensk musik ni valde till desserten... Säg bara inte opera, för då dör jag;-)

    SvaraRadera
  2. Glasets innehåll var inte konjak utan brandy. Jag kan inte påstå att jag alltid kan känna skillnaden på dessa olika destillat, men när jag köpt den själv så vet jag förstås.

    Musiken vi lyssnade till var mestadels smäktande italienska låtar så du kan tryggt leva vidare.

    SvaraRadera
  3. Era kvällar med fantastiska middagar och avslutning i sinnesrorummet ser alltid lika härliga ut.

    SvaraRadera
  4. Så snygg spis och säkert funktionell för att fylla sin uppgift med alla fantastiska rätter som den skall bidra till.

    Italienarna kan göra musik, alltid i en klass för sig och därtill som extra tillgång - det vackra språket.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, den spisen kommer att bidra till många läckra måltider

      Det italienska språket är ofta ljuv musik i sig.

      Radera
  5. Vilken vacker matanrättningsplats hon har! Och mycket vackert kommer så klart därifrån.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, hon har ordnat den som hon vill ha det och mycket vackert och gott anrättas där.

      Radera
  6. En toppeninvigning om du frågar mig. Läckert som bara den.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Så bra att du tycker det. Vi brukar passa på att fira så snart tillfälle ges. Tillvaron blir lite mera lustfylld då.

      Radera