Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

söndag 15 juli 2018

Pizza under äppelträdet

När solen dalar bortom skogen är tidpunkten perfekt för att avnjuta en måltid utomhus, företrädesvis under det gamla äppelträdet. Surdegspizza med inbakad mozzarella och basilika , därtill D:s hemgjorda tomatsås. Som dessert bjöd D på sin egengjorda hallonglass. Den måltiden bjöds jag igår kväll. Ännu en sån där magisk sommarkväll i hemmets lugna vrå.
Det matstället återbesöker jag gärna.

Blommor vid bordet och vatten till Sigge. Vilken service.

Dukat för gäster.

Som alltid är Sigge och Osborne med.

Aldrig långt ifrån varandra.

Välkommen till bords!

Den pizzan har jag aldrig ätit förr.

Trevligt med äppelträdets krona som tak.

Och där är nästa tak.
Läcker dessert.
 Solen dalar bortom skogen.

Och dess sista strålar smeker husgrunden.

Nu är det bara att njuta av den ljumma sommarkvällen.
Upplagd av kl.
Etiketter: , , , ,

8 kommentarer:

  1. Emma, Sol som sol?15 juli 2018 kl. 12:02

    Vad roligt med små calzone på pizzan! Det måste jag komma ihåg.

    Förresten, Eva Trillian nämnde att hon ätit vegetariska cevapcici så det går nog utmärkt att göra! Jag ska posta ett recept med grillad inlagd paprika så som de gör i Serbien, det är supergott och passar ju även med det grekiska köket. Eller jag har ju redan postat det, glömde det! http://tomatsomtomat.blogspot.com/2018/07/grillad-inlagd-paprika.html

    SvaraRadera
    Svar
    1. Steve15 juli 2018 kl. 23:14

      Det var en både kul och god pizza.
      Tack för recepten som jag redan sparat i min receptsamling, i Balkanmappen.

      Radera
  2. Freedomtravel15 juli 2018 kl. 12:23

    Vilka små konstverk till pizzor! :) Härliga middagar ni har, och i vacker miljö!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Steve15 juli 2018 kl. 14:00

      Ja, D gillar att skapa, även när det gäller mat.
      Det är en njutning att på kvällen när solen dalat slinka in under äppelträdet för dagens måltid.

      Radera
  3. BP15 juli 2018 kl. 22:15

    En sådan pizza har jag varken sett eller ätit! Vilken rolig form - som en stjärna. Har D gjort den själv? Den ser otroligt läcker ut och verkligen annorlunda! Sedan tycker jag att du har tagit årets bild - solen på husgrunden. WOW! Husgrunden ser ut som ett konstverk - surrealistiskt och otroligt bra! Bra fotat där!

    PS. Då vann Frankrike då. Sett till hela turneringen var totalsegern helt okej, men sett till matchen tyckte jag otroligt synd om dessa hjältar från Kroatien. Straffen var feldömd trots eller på grund av VAR-granskning. Min favo domare i detta VM hade inte sin bästa dag på jobbet idag. Synd, då det ändå handlade om en VM-final. DS.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Steve15 juli 2018 kl. 23:26

      Så klart har D gjort pizzan själv.
      Så bra att du gillar bilden av husgrunden. Jag bara älskar det gamla genuina.

      PS. Jag tyckte oxå lite synd om kroaterna, men dom ska vara nöjda med silvermedaljen. Straffen var rättdömd, men jag kan ändå inte se att VAR på nåt sätt är bra för fotbollens utveckling. Det blir bara jobbigt med alla dessa protester och diskussioner. Varför sudda ut den mänskliga faktorn?

      Radera
  4. Susjos16 juli 2018 kl. 00:17

    Vilka foton, å vilken pizza! Helt magiskt!! Ni bor så fantastiskt vackert!
    Å nu är VM- fotbollen slut, hade hoppats på Kroatien, men idag vann Frankrike :-)
    Sov så gott!

    SvaraRadera
  5. Steve16 juli 2018 kl. 05:37

    Tack! Visst bor vi vackert, det tycker oxå jag.
    Allt har ett slut, t o m VM-fotbollen. Nu blir det att återgå till vardagen. Om bara den intensiva värmen oxå kunde ge med sig.
    Nu har jag sovit mina 5 timmar och sitter vid mitt öppna fönster och inandas den fräscha morgonluften.

    SvaraRadera

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)