Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.
Visar inlägg med etikett kaffe. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett kaffe. Visa alla inlägg

söndag 8 juni 2014

Helgfrukost

På lördagar och söndagar äter vi helgfrukost som innebär en lite förstärkt frukostvariant. Utöver vardagens kaffe, juice och youghurt med hemmagjord müsli så tillkommer kokt ägg och en toast med ost och hemmagjord marmelad. Jag brukar göra i ordning dessa frukostar, men nu när jag fått svårare att ta mig fram så delar D och jag på helgfrukostsysslan. Jag tar fram porslin, ett "finare" porslin på helgen, bröd och brödrost, fixar kaffe och kokar ägg medan D iordningställer frukosten, dukar och dukar av bordet. 

Jag kallar helgporslinet för "finare" då jag tycker att det är så. Inte för att det är ett finare porslin. En smaksak som så mycket annat. Jag vill så långt det är möjligt vara delaktig i den helgfrukosttradition vi skapat och ett bra sätt är då att vi fördelar sysslorna på lämpligt sätt. På bilden nedan ser du hur vår helgfrukost kan te sig.

Helgfrukost på Getingstorp med en
härlig sommarbukett på bordet.
 Dagens frukost förstärkt med melon.

lördag 22 januari 2011

Helgfrukost

Lördagar och söndagar äter vi s k helgfrukost. Förutom det vanliga med youghurt, hemmagjord musli och kaffe så tillkommer då kokt ägg, toast med ost och Getingstorps apelsinmarmelad tillverkad av D och ett glas apelsinjuice.

Idag är dessutom äggen från Berga purfärska, inköpta på plats igår. Att äta färska ägg direkt från en äggård är en upplevelse. Storlek, färg , smak, ja allt är annorlunda än ägg inköpta i affären. Med annorlunda menar jag då vackrare, smakrikare, ja bättre. D tar salt ill ägget, jag föredrar kaviar. Extra stora ägg denna gång innebär 7 ½ minuters koktid , tiden tagen från det att vattnet börjar koka upp. Att koka ägg är inte så lätt som det låter. Med denna koktid så får du en fast vita och en sammanhållen men ändå lite lös gula. De extra stora äggen innehåller oftast två gulor.

I helgen är Sara, Kharma och Alfåns på besök så då blir vi tre vid frukostbordet och tre( Nelson, Kharma och Alfåns) på frukostgolvet. Buddha intar sin frukost på spiselhällen.

Dessa helgfrukostar fixar jag. Det innebär att jag får starta några timmar innan frukost eftersom allt tar väldigt lång tid för mig. Med bara högra kroppshalvan i funktion så blir det många vändor för mig innan frukostbordet är dukat. Jag tycker ändå att det är roligt att även jag kan göra något, bjuda på något. Det är en ynnest att kunna känna denna känsla. Känslan av att kunna bidra.

Samtidigt som jag pysslar med detta i köket så tittar jag ut genom köksfönstret mot baksidan/skogen och kan se att det är fullt med gäster i vår trädgårdsrestaurang. Hackspetten hackar friskt på talgbollarna, några domherrehanar tar för sig av det som fallit till marken och samsas med "vår" ekorre om detta. Bortom gärsgården, en liten bit in i skogen ser jag "vår" rådjursfamilj som sakteliga drar sig hitåt för att ta för sig av allt som tinat fram under senare tid och nu är lättåtkomlig föda.
Stunder som dessa är för mig stunder av Lycka.

söndag 3 oktober 2010

Stelhet botas med frisk luft


Idag är en sån där dag. Ja, en sån dag när min lekamen gör sig extra påmind. Jag vaknar och kan med största möda resa mig upp till sittande. Stående är det inte tal om på en lång stund. När jag väl reser mig skakar min vänstra arm så att jag med våld måste fånga upp den för att få den i stillhet. Mitt vänstra ben känns som en rejäl timmerstock. Ja, min vänstra kroppshalva har en sån dag då dess samarbete med hjärnan har tagit helledigt.

Jag brukar alltid förbereda frukost på helgerna så att Darlingen också någon gång får känna sig ledig och uppassad. Idag blir det svårt. Att duka, brygga kaffe, koka ägg kommer att ta mycket längre tid än normala c:a 45 minuter. Jag kan ju bara bära en sak i taget, en kopp, en äggkopp, ett glas etc. Detta eftersom allt ansvar vilar på min högra hand.

För att sitta vid datorn och skriva så räcker ju min högra hand och mitt långfinger så det klarar jag alltid. Det får bli en paus så får jag vänta se vad som händer.Vänta är nåt nytt jag fått lära mig att göra. "Förr i tiden" kunde jag inte ens stava till ordet vänta. Det som skulle ske, det skulle ske NU eller allra helst igår. Jag återkommer...........
När det känns riktigt segt så botas detta bäst med en nypa frisk luft så därför blev det en sväng med elbilen ner till postlådan för att hämta morgontidningen. En ljuvlig morgon, frisk höstluft och strålande sol. Genast så känns allt mycket bättre igen. Jo då, jag fixade frukosten och den har vi just avnjutit med morgontidningsläsning därtill. Trots allt, en bra start på en skön söndag.

måndag 19 april 2010

Olagligt - ja, men bara lite

Senast den 15 april skulle dubbdäcken varit av men vi har inte tid för skifte förrän idag. Egentligen missade jag den 15:e eftersom det är sex vintrar sedan vi senast körde med dubbdäck. M t p den vinter som varit så var det nog tur att vi gick över från dubbfritt till dubbat. Jag känner mig inte särskilt kriminell för sagda lagbrott.

En morgon som denna med klarblå himmel och strålande sol har jag svårt att komma ihåg den vinter som varit trots att den på alla sätt gjorde sitt yttersta för att bli ihågkommen. Nu är det nog bara en månad kvar till första gräsklippningen. T o m att klippa gräs kan jag längta till.

Har idag sovit ut ända till kl. 07.15. Det är lyxigt när vi annars alltid går upp kl. 05.00
Nu går Buddha och jag ut på trappan och inandas den ljuvliga morgonlantluften innan Darlingen, Yatzy och Nelson vaknar. Först ska jag trycka på kaffebryggaren, sedan tar jag elmoppen och åker ner till postlådan för att hämta NA och Travronden. Fel tänkt. Travronden kommer ju på tisdag och fredag. Därefter blir det gemensam frukost och genomläsning av morgontidningen. En skön och avkopplande måndagmorgon.