"Världens bästa olivolja"

Du som läser min blogg har väl inte undgått att jag är en stor Greklandsälskare. Det har bl. a. lett till att jag har bloggvänner i Grekland. Svenskar som bor i Grekland. En av dessa är olivbonden Marina.Hon har nu börjat saluföra sin olivolja via sin hemsida marinasolivolja. Jag gjorde idag min första beställning.Gör det du oxå.

Vinterlyx

Tomater inlagda i olivolja, varvade med havssalt, vitlöksklyftor och färska basilikablad. Efter några timmar i ugnen så är det klart för att ställas i vinterförrådet.

Nyttig egenodlad middag

Bara grönsaker och potatis, allt direkt från den egna trädgården. En stund på en plåt i ugnen med en god en olivolja, havssalt och rosmarin däröver. Ja, mera behövs inte för en god och nyttig middag.