Skördetider

Veckans trädgårdsbukett.

I helgen skördade D bl. a. vitlök och timjan som nu hänger i köket som du ser här nedan. Det är ren och skär njutning att hängande i köket se det som nyss växte ute i trädgården.

Timjan och vitlök direkt från trädgården.

Härligt med timjan till vinterns
ärtsoppa.

Årets behov av lök är oxå säkrat då D även skördat rödlök och silverlök.

Nyupptagen rödlök och silverlök..

på tork i växthuset.

Skördetider

Ordningen återställd och växtligheten frodas.

Efter gårdagens ihållande dagsregn så är nu ordningen återställd med blå himmel och strålande sol. Nu blir skördesysslorna oxå allt intensivare. Gurkan i växthuset har D dagligen tagit in i några veckor nu. Förutom att dagligen äta färsk gurka så blir det mycket inlagd gurka av olika sorter vilket är nåt jag tycker mycket om. Sånt som förgyller måltider på bistra höst- och vinterdagar. 

Tomaterna är på gång och det blir rikligt. Squash kommer garanterat att återfinnas på tallriken de närmaste dagarna. Rödbetor blir ett annat måltidsinslag. Nyupptagen potatis, Swift och Princess hittills,  återkommer oxå rätt ofta på matbordet. Frukostyoughurten får sedan en tid sällskap av solvarma hallon och av svarta vinbären har D gjort gelé.  
Allt detta, det kallar jag lyx.
Jag återkommer säkert med ytterligare skörderapporter då jag oxå har flera bilder att bjuda på.

Årets squash ser riktigt fin ut. Inte så monstruös
och vätskerik som så ofta är fallet.

Det växer så det knakar.