Vilken lyx!

Växtkraft är inget ord som naturligt sammankopplas med den intensiva värme vi nu har. Snarare bidrar den till motsatsen, men somligt i vår trädgård trotsar värmen och växer som aldrig förr. Hos oss är det tomaterna som i år uppvisar den starkaste växtkraften.Varje dag kan D plocka in en ansenlig skörd. Det vi inte äter upp fryser hon in i påsar och kan plocka fram närhelst tomater kan behövas i köket under det närmaste året. Vilken lyx!

Ljuvliga tomater kan D plocka varje dag i veckan.

Både vackra och välsmakande.

Lök växer oxå bra, även vitlöken som D inte satte som vanligt i november utan först i våras. Vi kommer att ha både vitlök och rödlök som täcker vårt behov under det närmaste året. Vilken lyx!

Det blir härliga vitlöksflätor av dessa.

En vacker vitlökslåda med några år på nacken.

Lökkorgen i köket kommer att vara välfylld
under lång tid framåt.

Skördetider

Veckans trädgårdsbukett.

I helgen skördade D bl. a. vitlök och timjan som nu hänger i köket som du ser här nedan. Det är ren och skär njutning att hängande i köket se det som nyss växte ute i trädgården.

Timjan och vitlök direkt från trädgården.

Härligt med timjan till vinterns
ärtsoppa.

Årets behov av lök är oxå säkrat då D även skördat rödlök och silverlök.

Nyupptagen rödlök och silverlök..

på tork i växthuset.

Skördetider

Nu är det skördetider och trädgårdssäsongen går mot sitt slut. I söndags när det var strålande väder så passade vi på att grilla och att äta middagen i växthuset. Kanske var det årets sista grillning. Det gäller att ta vara på tillfällena.

Grillen på uppvärmning.

Gambas och spett med vit gurka och tomater.

Till det ris, tabbouleh och en god örtsås.

Persilja är en personlig favorit. . Här krusbladig.

Och här slätbladig.

Det blir gott om rödlök och vitlök.

Den korgen tar jag gärna.

De tomater som inte hunnit med
får mogna inomhus.

Nörd x 2

Igår var det en av dessa magiska sommarkvällar som D och jag så ofta upplever på vårt Getingstorp.
Så magisk så att det inte  blev några bilder alls från måltiden i växthuset. Nej, allt fokus var på allt som händer i trädgården. Och omvårdnad av trädgården.

Så skönt att ha såna dagar när jag  tittar på vad jag gjort/gör idag. TV för hela slanten. Först Sveriges semifinalförlust mot Ryssland 1-3, sedan V75 från Solvallas Elitloppshelg, följt av hockeysemifinal igen, Tjeckien - Finland 0-3. Snart ska kvällen avslutas med Champion League-final Real Madrid - Atletico Madrid.

Det måste innebära att jag är både trädgårdsnörd och sportnörd. Är det OK?
Ja,  för mig. Och för D . Och då är det OK.

Om D ställer en kanna på min
elmoppe så kan jag åka och
vattna de mest avlägsna
växterna.

Vatten tar vi i första hand ur
zinkbaljorna under stuprören.

Här har jag vattnat vid grinden.

 

Vitlök som kan skördas i september.

 

Mera på gång. Jag har dock inte
totalkoll på allt som planteras,
men jag lär mig
med tiden.

 

Jag älskar rödlök.

 

Bland annat här ska den planteras.

 

Ett levande område.

 

Plymspirean blir mäktig när den blommar.

 

 D:s vackra rabatt  frontar våra litauiska 
vedstaplar.

 

Kvällen avslutas med att jag följer med på D:s
kvällstur med Nelson.

Såtider

Gräslöken viker aldrig ner sig. Får sällskap av sallad i år. 
3 ytterligare salladssorter i grannbädden.

Ruccolan knappt synlig medan potatisen
Amandine nog blir först på tallriken i år.

Potatisen får i år samsas med bl. a. morötter, squash,
purjolök, dill, smultron och sommarblommor.

Kryddor på gång.

Inne i växthuset växer bl. a. tomater, gurka och paprika.

Växthuset öppnas tidigt varje morgon.

I odlingsbäddarna ska oxå röd lök, haricots verts, skärbönor, spenat och vitlök i jorden. Kanske tillkommer nåt mera.
Det är en härlig känsla att veta att de flesta måltider under lång tid kommer att domineras av egenodlat.