St Agur var förstås en av ostarna.Dessutom Brie, getost i aska och Gruyere. Ackompanjerade av fikonmarmelad och grön tomatmarmelad och kex samt ett nytt bröd, Pitebröd, som är ett mellanting mellan knäckebröd och maskinbakat tunnbröd. Till detta ett utsökt Amaronevin. Mycket gott och lämplig kvällsvickning.
- Snart är det dags för rosa champagne.
Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.
fredag 31 december 2010
Nyårsmiddag
På Julafton var vi 17 personer till bords. I kväll är vi två. Förutom D och jag själv så är förstås Buddha och Nelson med i sällskapet. Vi har startat nyårsmiddagen otraditionellt med:
- Räkcocktail med citronkokt bulgur, sockerärtor, cocktailtomater och dill.Vitlökstoast därtill.
Detta åtföljt av ett utsökt Catarratto-Chardonnayvin.
Otraditionellt?
Ja, det var nämligen huvudrätten.
Vad kommer då härnäst? Det återkommer jag till. Jag kan dock avslöja att det handlar om ost.
Etiketter:
Buddha,
julafton,
Nelson,
nyårsafton,
nyårsmiddag
Årets sista dag
Så ödesmättat det låter, årets sista dag. Ser jag det samtidigt som väntan på nåt nytt så känns det genast bättre. Det nya, 2011, är dessutom inte långt borta, 12 timmar just nu. Många intresseväckande ord har sagts om framtiden. Här är några exempel:
- Framtiden oroar oss, det förflutna håller oss fast. Därför går vi miste om nutiden.
- Man skall inte döpa framtiden innan den är född.
- Framtiden är inte längre vad den har varit.
- Framtiden infinner sig alltid när man tar avsked.
- Jag tänker aldrig på framtiden. Den kommer tids nog.
-Så sant, så sant.
Etiketter:
2010,
2011,
framtiden,
gott nytt år,
nyårsafton,
årets sista dag
onsdag 29 december 2010
Småkronorna imponerar
Vid varje junior-VM i ishockey brukar Sverige haussas av media utan att riktigt nå ända fram. Kanske är det dags för ändring nu när förväntningarna inte är så uppskruvade. Jag såg i natt deras match mot Ryssland och blev mäkta imponerad. Vilken fart, vilken intensitet. Det omtalade ryska klapp-klapp-spelet var det nu Sverige som stod för. Det här var en mycket roligare match att se än en match med Tre kronor. Detta trots att årets upplaga av småkronorna innehåller färre storstjärnor än tidigare upplagor. Det ska bli spännande att följa fortsättningen.
Etiketter:
Gud välsigna Sverige,
ishockey,
junior-VM,
Ryssland,
Tre kronor
tisdag 28 december 2010
Tänk så tiden går
När vi snart övergår till 2011 så innebär det att vi träder in i vårt 4:e år som pålandetboende.Inte för ett ögonblick har jag ångrat vårt beslut till spårbyte i livet. Även om jag inte som förr, före 2001, kan njuta av t ex utevistelse vintertid, så kan jag ändå njuta av varje stund här på vårt Getingstorp.
måndag 27 december 2010
Oj då, julen är redan slut
Eftersom julhelgen blev som en vanlig fredag till söndag helg i år så känns det lite snöpligt att den redan är över. Nå väl, jag ska inte misströsta. Det återstår en nyårshelg och en, perfekt inlagd, mittiveckan Trettondagshelg.
När sedan allt är över , vid tjugondag knut så har det, precis som varje år, förflutit 20 dagar sedan Julafton.
Etiketter:
Jul afton,
nyår,
tjugondag knut,
Trettondagshelg
söndag 26 december 2010
Annandag Jul
lördag 25 december 2010
Juldagen
Idag på den stillsamma Juldagen har vi som traditionen bjuder avnjutit lutfiskmiddag.
fredag 24 december 2010
God Jul !
Albanien
Gezur Krislinjden
Argentina
Feliz Navidad/Felices Pascuas/Y feliz año Nuevo
Belgien
Vrolijk kerstfeest (flamländska), Joyeux Noël (franska)
Brasilien
Feliz Natal/ Boas Festas/Feliz Ano Novo
Bulgarien
Tchestita/Tchestito Rojdestvo Hristovo
Chile
Feliz Navidad/Felices Fiestas/Y un feliz año Nuevo
Danmark
Glædelig Jul
Esperanto
Felic^an kristnaskon
Finland
Hyvää Joulua
Frankrike
Joyeux Noël
Grekland
Kala Christouyenna
Hawaii
Mele Kalikimaka
Indonesien
Selamat Hari Natal
Island
Gledileg Jol
Israel (hebreiska)
Mo'adim Lesimkha
Italien
Buon Natale/Buone Feste Natalizie
Japan
Merri kurisumasu
Kina (mandarin)
Kung His Hsin Nien bing Chu Shen Tan
Kina (kantonesiska
Gun Tso Sun Tan'Gung Haw Sun
Korea
Sung Tan Chuk Ha
Kroatien
Sretan Bozic
Lettland
Priecigus Ziemassvetkus
Litauen
Linksmu Kaledu
Makedonien
Sreken Bozhik
Nederländerna
Vrolijk Kerstfeest
Norge
Gladelig Jul/God Jul
Peru
Feliz Navidad
Polen
Wesolych Swiat Bozego Narodzenia
Portugal
Feliz Natal/ Boas Festas
Rumänien
Sarbatori Vesele
Ryssland
Pozdravljaju s prazdnikom Rozjdestva alt. S Rozjdestvom / S Rozhdestvom Kristovim
Serbien
Hristos se rodi
Slovakien
Sretan Bozic/Vesele vianoce
Spanien
Feliz Navidad
Storbritannien
Merry Christmas
Sverige
God Jul
Tjeckien
Vesele Vanoce
Turkiet
Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu Olsun
Tyskland
Fröhliche Weihnachten
Ukraina
Srozhdestvom Kristovym / Z Risdrom Kristovin
Ungern
Kellemes Karacsonyi unnepeket
USA
Merry Christmas
Vietnam
Chuc Mung Giang Sinh
Österrike
Frohe Weihnachten
Arabiska
I'd Miilad Said Oua Sana Saida/Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Afrikaans
Een Plesierige Kerfees
Afrikaans
Gesëende Kresfees
Esperanto
Gajan Kristnaskon
Hindi
Shub Naya Baras
Latin
Natale hilare
Walesiska
Nadolig Llawen
Tågtrafiken fungerar perfekt i Schweiz
Tåtrafiken kan alltså fungera perfekt även vintertid. I alla fall om du är tågresenär i Schweiz.
Varför fungerar inte tågtrafiken också i Sverige?
Varför fungerar inte tågtrafiken också i Sverige?
torsdag 23 december 2010
Den va gudomlig
Den? Ja, julens första vörtskinkmacka som jag uttryckte längtan efter i mitt föregående inlägg. Ackompanjerad av en öl och en snaps.
Kan uttryckas på följande sätt:
- Varför ska man inte kunna njuta av vörtskinkmackor och kärlek i evighet.Till skillnad från vissa andra nöjen tycks dessa inte ha någon inbyggd förslitning.
Nej, visdomsorden är inte helt och hållet mina. Som allt annat så är de en produkt av något jag hört, sett, läst.
Kan uttryckas på följande sätt:
- Varför ska man inte kunna njuta av vörtskinkmackor och kärlek i evighet.Till skillnad från vissa andra nöjen tycks dessa inte ha någon inbyggd förslitning.
Nej, visdomsorden är inte helt och hållet mina. Som allt annat så är de en produkt av något jag hört, sett, läst.
Etiketter:
annandag jul,
gudomlig,
julskinka,
kärlek,
vörtbröd
Matdags
tisdag 21 december 2010
Det svekfulla Sverige
Läser idag ännu ett exempel på den hårdnande attityd som råder i Sverige. Ännu en gång är det Försäkringskassan som utmärkt sig i ett ärende där den sjuka personen förvisso fick rätt, men först efter sin död.
Etiketter:
Försäkringskassan,
Kommunalarbetaren,
sjukpenning
måndag 20 december 2010
Regeringen slår på de som redan ligger
Regeringen fortsätter sin människofientliga inriktning när det gäller personer som inte faller inom ramen för den "normala" och arbetsföra medborgaren. Nu stramar man ytterligare åt reglerna för att få p-tillstånd för handikappade. Ett utmärkt sätt att ytterligare marginalisera och isolera redan utsatta människor.
Vad tänker regeringen med och på? Inte tänker dom. Jo, på arbetslinjen. Är du inte heltidsarbetande och därmed fullvärdig medborgare så har du inget samhällsvärde.
Jag mår illa.
Infrastrukturminister Catharina Elmsäter-Svärd säger till ”Rapport” att hon inte ser någon anledning att se över reglerna.
Se där, en nyrekryterad minister som har empatisaknad som "merit" i sin CV.
Vad tänker regeringen med och på? Inte tänker dom. Jo, på arbetslinjen. Är du inte heltidsarbetande och därmed fullvärdig medborgare så har du inget samhällsvärde.
Jag mår illa.
Infrastrukturminister Catharina Elmsäter-Svärd säger till ”Rapport” att hon inte ser någon anledning att se över reglerna.
Se där, en nyrekryterad minister som har empatisaknad som "merit" i sin CV.
lördag 18 december 2010
Strax före jul och strax före midsommar
fredag 17 december 2010
Det är enkelt att mista en kund
Julklappstider innebär ofta en hel del funderande på vad man ska ge till X, till Y, till Z. Ja, det är inte helt enkelt. Idag hade vi bestämt oss för att ge en weekendvistelse på ett bra hotell på en spännande ort till några av våra kära. Jag ringer de två stora hotellen på den tänkta orten. Jag har bestämt mig för något av deras paket. På det första hotellet är prio 1 att få kontrollsiffrorna på mitt betalkort. Jag kan inte boka paket utan att priset/summan anges på presentkortet. Priset kan ju förändras över tid anges som skäl. Då kan jag lika gärna ge pengar och det vill jag inte kontrar jag med. Jag vill ge en personlig julklapp med tanke bakom. Jag vill att paketets namn, t ex Gourmetweekend, inte priset står på presentkortet men se det går inte. Vad gör jag då? Jo, tackar för mig och ringer konkurrenten på orten.
Hos konkurrenten får jag ett helt annat bemötande. Här lyssnar dom till mina önskemål som kund:
- Självklart skriver vi weekendpaketets namn, utan prisangivelse, på presentkortet och skickar det till dig i helgen med en faktura i brevet. Sedan är ni välkomna att boka en weekend som passar.
Jag får sedan en detaljrik beskrivning av paketets innehåll, en beskrivning än mera lockande än vad som framgår av hemsidan. Vad gör jag då? Jo, jag beställer weekendpaketet.
Så enkelt kan det vara att mista / få en kund.
Undrar du varför jag inte nämner orten eller hotellen?
Jo, jag vill inte avslöja julklappen, men jag kanske återkommer efter helgerna med ett avslöjande.
Hos konkurrenten får jag ett helt annat bemötande. Här lyssnar dom till mina önskemål som kund:
- Självklart skriver vi weekendpaketets namn, utan prisangivelse, på presentkortet och skickar det till dig i helgen med en faktura i brevet. Sedan är ni välkomna att boka en weekend som passar.
Jag får sedan en detaljrik beskrivning av paketets innehåll, en beskrivning än mera lockande än vad som framgår av hemsidan. Vad gör jag då? Jo, jag beställer weekendpaketet.
Så enkelt kan det vara att mista / få en kund.
Undrar du varför jag inte nämner orten eller hotellen?
Jo, jag vill inte avslöja julklappen, men jag kanske återkommer efter helgerna med ett avslöjande.
Etiketter:
"kunden i centrum",
Hotell,
Julklappar,
kund,
kundbemötande,
service,
weekendpaket
torsdag 16 december 2010
Cypern - ett himmelrike för turister och statsanställda
Jag har vid mina besök på Cypern funnit det vara en alldeles underbar plats att vistas på. Då har jag varit turist och tyckt mig finna lite av ett miniGrekland på Cypern. Nu visar det sig att man i flera, mindre smickrande, avseenden liknar Grekland. Bl. a. genom att på ett snarast absurt sätt gynna anställda i staten.
tisdag 14 december 2010
Insnöat TV-utbud
När TV numera hittar nya koncept så mjölkar man ur dessa till sista droppen. Nu är ytterligare en programserie med gamla idrottsstjärnor aktuell. "Landskampen" är visst arbetsnamnet. Den nya kryddan ska visst vara att även gamla norska idrottsstjärnor ska delta.
Föga upphetsande tycker jag. Det behövs förnyelse bland TV-bolagen. Ideerna verkar vara slut. I vart fall de nyskapande ideerna.
Föga upphetsande tycker jag. Det behövs förnyelse bland TV-bolagen. Ideerna verkar vara slut. I vart fall de nyskapande ideerna.
söndag 12 december 2010
Usel experkommentator
Frank Nilsson, expertkommentator i dagens V65-tävlingar från Jägersro. Som så många andra sportkommentatorer visar han urusel språkkunskap. I V65-3 säger han att kusken Per Nordström var pessimistisk om sin hästs chanser tack vare........
Pessimistisk, tack vare. Nej, inte så lyckat. Däremot kan det uttryckas "pessimistisk på grund av".
Bedrövligt att TV inte ställer högre/grundläggande krav på språkkunskap hos sina kommentatorer. Sporten tillhör definitivt den sämsta kategorin.
Pessimistisk, tack vare. Nej, inte så lyckat. Däremot kan det uttryckas "pessimistisk på grund av".
Bedrövligt att TV inte ställer högre/grundläggande krav på språkkunskap hos sina kommentatorer. Sporten tillhör definitivt den sämsta kategorin.
Etiketter:
Frank Nilsson,
Jägersro,
språkkunskap,
trav,
V65
Rättvis arbetsfördelning?
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)