Äta ute hemma

Där har jag alltid bord reserverat.

D sköter alla inköp på Getingstorp och igår hade hon en sån där riktigt lång inköpsdag. För att hon då inte skulle behöva laga mat när hon kom hem så hade vi beställt en pastarätt från den italienska restaurangen Al Forno i Örebro . Den hämtade D som avslutning på inköpsrundan. Rätten vi valde heter Ravioli con Gorgonzola och innehöll vegetariska pastakuddar fyllda med ricotta och spenat, serverad med krämig gorgonzolasås, lök, champinjoner, soltorkade tomater och ruccola. En visserligen god och smakfylld rätt, men för kompakt/stabbig för min smak. 

Men, så är jag oxå bortskämd med D:s eminenta matlagningskonst. Hon lagar oxå god mat som dock är mera smakrik än smakfylld. Hennes rätter är "lättare"/elegantare vilket innebär att jag har möjlighet att särskilja ingående ingredienser och deras olika smaker. Något som jag tycker är mycket av behållningen med mat. Att äta mat har blivit allt mera av en njutning för mig, inte något jag gör bara för att bli mätt.

Jag hade inte räknat med att vi skulle kunna äta ute i växthuset då temperaturen inte var med oss. Men, när D kom hem så förordade hon ändå en växthusmåltid och så blev det. Tur var väl det för det var alldeles underbart att sitta i växthuset som förstås höll en betydligt behagligare temperatur än vad termometern visade.

Här serveras Ravioli con Gorgonzola. 
Med en underbar sommarbukett på bordet.

Rundtur

Igår blev det bara en stillsam rundtur i trädgården för min del. D jobbade vidare med sommarförberedelser och bl. a. städade hon gäststugan från golv till tak. Så härligt det doftar av såpskurade golv. D startade oxå brunnen vid sin agora. Nu kan vi väl ändå säga att sommaren är här även om det nu på morgonen inte nått upp till tvåsiffrig temperatur.

D har satt igång brunnen på sin agora och 
den porlar så stilla.

På andra sidan muren jag nån liten 
förändring varje dag.

Här har D planterat nytt, rosenskära och 
stor vaxblomma, 

Det är skönt med många olika 
sittplatser/rum i trädgården.

Vilken skönhet! Vår ståtligaste björk.

Aftonsol på Getingstorp.

Ett rejält dagsverke och rejäla trädgårdskläder

Igår fixade D till alla rabatter och eftersom dom blivit några med tiden så tar det sin modiga tid. Jag kan ju inte bidra med så mycket i trädgårdsarbetet, men jag kan med min elmoppe i a f bistå med en del transporter av krukor och redskap. Det gjorde jag oxå igår och idag känns det i min kropp. Tänk att t o m jag kan få sån där härlig träningsvärk som talar om att jag igår, med mina mått mätt, gjorde ett rejält dagsverke.

När man jobbar i trädgården tycker jag att man, som D, ska ha kläder anpassade till det arbete som ska utföras. När jag tittar i trädgårdstidningar och på trädgårdsprogram på TV så slås jag ofta av den larviga och för ändamålet olämpliga klädsel jag möts av. De så kallade trädgårdsexperterna är inte sällan klädda i tweedkavaj, kjol, stickade strumpor, en bylsig sjal. Detta gärna toppat med nån fånig hatt. Visst förstår jag att man oxå i trädgården kan vilja känna sig välklädd, men varför då inte välja kläder avsedda för trädgårdsarbete, t ex flora manufaktur.  En snygg, praktisk och tålig kollektion som D gärna använder och som hon är mycket nöjd med.  Och som jag gärna köper till henne. Vill man nödvändigtvis  ha från anno dazumal engelskinspirerad klädsel så kan man väl välja att bära den när det är dags för en stilla aftonpromenad i slottsparken. Tycker jag.

Spenat, sockerärter, gräslök och vitlök
visar växtkraft.

 Så fin ruccola har vi aldrig haft. Fröna har vi fått 
av min bloggkompis Emma i Spanien

 T o m bland grus och sten växer vackra blommor.

 En Afrikas lilja i jätteformat har D delat
i flera mindre och placerat krukorna på tegelmuren.

Afrikas liljor ur en annan vinkel.

Bra att D har "inbyggda" knäskydd
i arbetsbyxorna.

Omplanterade växter vid poolbänken.

Där inne frodas kålsorterna.

En av D:s många vackra rabatter.

Osborne är förstås med på ett hörn.

Nu blommar kaprifolen på källartaket.
Löjtnantshjärtat t v blommar oxå
medan lavendeln längs taket
väntar en tid till.

Ny odlingsplats

Inte sällan realiserar D någon av sina många nya idéer för att bli än mera framgångsrik med sina odlingar. Senast byggde hon en stor odlingstunnel för att skapa en bra och skyddad miljö för savoykål, spetskål och broccoli. Där ska de ha bättre skydd mot skadedjur.

För att bygga tunneln använde D poolslang som hon sågade i lämpliga längder, några i rätt längd tillsågade träpinnar och fiberduk. På bilderna nedan framgår hur hon löste det hela.

Poolslang kan lika gärna 
benämnas tunnelslang.

Jag sitter på avstånd och 
fascineras av D:s lösningar.

Där under frodas växterna.

Väl tilltagen tunnel i storlek underlättar när det
ska vattnas.

I april satte D tidig potatis i en mindre tunnel som var ack så nära att tas av frost, kyla och snö, men den har faktiskt klarat sig.

Det blir nog potatis till Midsommar.

Mors Dag

D bjöd igår på en läcker sommarrätt.
Quornbitar och citron på en bädd av sparris.

Igår på Mors Dag och så fick D så klart besök av sina barn Sara och Marcus. Som bonus kom oxå två av barnbarnen, Liv och Erik.

Något poolbad blev det inte för D igår för då poolen äntligen var fylld så öppnade sig skyarna och temperaturen störtdök.

Morsdagsbesök. Liv med
mamma Sara och pappa Per.

Lilla Liv är alltid lika glad.

Stolt Mormor.

Marcus och Erik kom oxå förbi igår.

Pooldags

D har startat poolförberedelserna.
Det börjar med urpumpning och rengöring.

Med den högsommarvärme som just nu råder så tyckte D att det var läge för att dra igång poolen. Som jag berört förr så är detta med att starta poolsäsongen ingen enkel match, inte bara att trycka på ON-knappen. Nej, det tar 2 dygn innan allt är genomgånget och nytt vatten påfyllt.

Sedan är det bara att hoppas på mera badbart väder så att D får betalt för för allt arbete och belönas med ett antal uppfriskande bad.

När D avslutat poolförberedelserna för dagen så bjöd hon på grillat i växthuset.

Grillen på gång.

D bjuder visst på grillad Halloumi.

Sigge, som alltid i närheten.

Det blev supergoda Halloumiburgare
med fräsch sallad  och inlagd rödlök.

Åren går - Kärleken består

Igår firade vi vår 16-åriga bröllopsdag. Med middag i växthuset så klart. Vi hade lika strålande väder som den där dagen 2001. Så där som en majdag ska vara, som jag minns majdagarna från min barndom.

Smördegsinbakad grönsakstournedos.
En spännande och välsmakande nyhet.

Det är alltid lika ljuvligt att tänka tillbaka på den där oförglömliga dagen. Det där ögonblicket i Boteå kyrka kl. 15.00 den 26 maj 2001. 

Vi avslutade med en smarrig
sommardessert.

Exakt på klockslaget och på dagen en månad senare, kl. 15.00 den 26 juni 2001 fick jag den stroke som helt kom att förändra våra liv. Desto härligare då att med samma glädje fortfarande fira vår bröllopsdag. Lika kära nu som då. Eller t o m kärare nu än då.

PS. Under tiden jag skrev detta inlägg så lyssnade jag till "Love is all around" med Wet Wet Wet som vi tågade in i kyrkan till och Johan Stengårds version av "Amazing grace" som vi tågade ut till. Vilken känsla, hela kroppen bara ryser av välbehag!

Lite av varje

 Som jag igår utlovade, nu kommer massor med dagsfärska Getingstorpsbilder.

Den här rabatten anlade D för två år sedan.

Svensk sommar.

Välgörande miljö för kropp och själ.

Trappan nymålad. Underhållsarbete är viktigt. 

Tiden är kommen

Nu är tiden kommen då jag dagligen kan åka runt i trädgården och se nåt nytt. Likväl är tiden kommen för att dagligen ha något från D:s många odlingar på middagstallriken. Det ligger en alldeles särskild tillfredsställelse i att äta egenodlat.

För dig som läser min blogg innebär det att tiden är kommen då du kommer att överösas av bilder från Getingstorp och vår trädgård.

Mycket på gång här och mera kommer.

Här har D byggt stöd av hönsnät till sockerärterna
som samsas med spenat och en tuva gräslök.

Honungsrosen kämpar tappert uppför 
det gamla äppelträdet.

Uteplatsen mellan gäststugan och trädgårdsförrådet
är föremål för förändringsplaner.

Växterna mår gott av en kvällsdusch.

I vår lilla björkdunge har vi nyheter på gång.

Den nedgående solen nattar Getingstorp.

Kvällssolen ger hallonhäcken en sista
smekning för dagen.

Snart är ännu en dag till ända.

Nyheter i trädgården

Inför varje odlingssäsong så dyker det upp nåt nytt spännande i trädgården. Det innebär att D har förverkligat några av sina aldrig sinande idéer. Två av årets nyheter ser du här nedan.

Vad döljer sig där tro? En wigwam inspirerad
av barndomens cowboy- och indianlek.

Den har D skapat som växtplats för  
klättrande bönor och 
japansk mirakelblomma (fröer från Emma) 
tillsammans med brudslöja.

Nyss tillverkad odlingslåda.

Den ska D placera i växthuset och odla gurkor i. 
Först ska hon ytbehandla den så klart.