Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

torsdag 10 september 2015

Trädgårdsomvårdnad

Det är alltid lika skönt när gräset är nyklippt.
Som jag tidigare nämnt så har vi vikt denna vackra septembervecka till trädgårdsomvårdnad.
Igår började jag klippa gräsmattorna och avverkade 2/3 av våra gräsytor. D startade tidigare än mig och utgjorde förtrupp då hon gick före med röjsågen och putsade till längs stenmuren och på andra ställen där jag inte kommer åt med klipparen. När dagen var till ända så bjöd D på en supergod sallad med rödbetor, chevreost, sallad, gurka, ärter och plommon. Trädgårdsarbetet fortsätter idag då jag räknar med att ha klippa alla resterande gräsytor.
D är rustad för röjsågsinsatser.



De tre björkarna som vi planterade i nov. 2011 växer
bra, men olika snabbt.

Långt där nere ser du den nya rabatten.

Den ungerska syrénen ger ännu så länge bara
en liten skugga.
Där på uteplatsen vid glasverandan bjuder D på middag när
trädgårdsdagen är till ända.

Läcker sallad med bl. a. rödbetor och
chevreost.


onsdag 9 september 2015

Måltider i stället för mål

Jag hade ursprungligen tänkt skriva något om gårdagens EM-kvalmatch Sverige - Österrike 1 - 4.  Så hade det nog oxå blivit om resultatet blivit 3 - 1  som jag hade tippat. 
Men varför fördunkla denna vackra septembermorgon med mörker när det finns mera lustfyllda företeelser att skriva om.
Tänk så mycket trädgården har att bjuda.
Hade jag  haft detta inlägg i tankarna tidigare så hade jag förstås som vanligt oxå bjudit på ett antal måltidsbilder, men nu blir det bara ord eftersom jag inte tagit några sådana bilder. Det blir några andra bilder i stället.
Nyskördade tomater.
Ofta äter vi mat som uteslutande kommer från vår trädgård,  från naturen eller är lokalproducerad. Särskilt vid den här tiden då det är skördetider och tillgången är extra god.
I måndags bjöd D på en himmelsk omelett gjord på pinfärska Bergaägg och för dagen nyplockade kantareller som D och Nelson hade med hem från sin skogspromenad. 
Igår bjöds jag ugnsrostade grönsaker. Potatis, morötter, palsternackor, tomater och lök. Självklart smaksatt med kryddor från trädgården.
Rödbetor till dagens sallad.
Idag ska D bjuda på en sallad med  rödbetor, chevreost, sallad, gurka, ärter och plommon. Måltiden kan förhoppningsvis intas på uteplatsen jämte glasverandan.  Det blir en skön avslutning på  dagens trädgårdsarbete.  Den här veckan, med strålande sol och blå himmel från morgon till sen eftermiddag, är perfekt för "höststädning" i trädgården.

Jag tycker att det är en oerhörd lyx att ha möjlighet att äta som vi gör . När den mat jag äter smakar och ser ut så som jag förväntar mig. När jag alltid vet vad den innehåller och framförallt att den inte innehåller några okända/skadliga tillsatser.

PS När jag igår kväll tittade på fotbollen så huserade D i köket och gjorde plommonchutney för vinterns behov. DS
Härlig plommonchutney.

tisdag 8 september 2015

Septembertisdag

Ännu en septembermorgon som framkallar glädje. Lätt att förstå när du ser de nyss tagna bilderna här nedan.
Här finns mycket kvar att skörda.

Förhoppningsvis blir det ytterligare någon
måltid i växthuset innan säsongen är öve
r.



Helt ok, eller hur?

måndag 7 september 2015

Septembermåndag i glädjens tecken

Måndag i september och det utlovas en hel vecka med sol och uppehåll. Det gör mig glad. Extra glad blir jag då jag går nerför trappan och i hallen ser den vackra bukett D gjort av blommor som hon tagit in från trädgården.
I mitten på veckan ska jag glädja mig än mera. Då ska jag ta mig an gräsmattorna igen.

Den vita statyn t h om blommorna heter Devotion och
kommer från Skiathos där D och jag var i sep. 1999.
Härlig harmoni.

Buketten består av dahlia, malva, fjäderspirea och stäppsalvia.


Vacker.

Malvan i närbild.


söndag 6 september 2015

Projektet i hamn

Nu är D:s rabattprojekt klart. Klart kanske jag ska akta mig för att säga för när jag minst anar det så kan någon komplettering ske. I fredags så planterade  D de växter hon köpt. Hon kallar det en basplantering vilket bara det ger öppningar för kommande kompletteringar.

Jag är imponerad över vad hon skapat. Det är ett riktigt "hästjobb" hon gjort, ett snyggt "hästjobb", och hon blev klar som planerat. När idén lanserades tidigare i somras så planerade hon nämligen att bli klar i början av september och där är vi nu. Det innebär att de växter hon planterat ges de bästa förutsättningar att etablera sig. Så spännande det blir att se vad som händer nästa vår.

Jag bjuder på några bilder av det färdiga resultatet här nedan. Jag återkommer vid något senare tillfälle med en beskrivning av vilka växter som planterats. Att skriva det här på bloggen är oxå ett bra sätt för mig själv att lära mig vad som växer i vår trädgård. Det kan bli lite tjatigt att fråga D gång på gång på gång. Bättre då att jag går tillbaka i bloggen och memorerar.











lördag 5 september 2015

Fest på Getingstorp


Igår hade D och jag en fest på två här hemma. Festen påkallad av att jag som gåva fått en exklusiv surströmming av en bloggvän. Det innebar att jag åt surströmming och D åt krabba.

D sympatitestade surströmming med mig några gånger för många år sedan, men blev inte helt såld på denna delikatess. Hon har inte ätit på de senaste 10-12 åren.  Det har blivit så att hon äter krabba, inlagd sill eller smörrebröd i stället så att det blir lite extra festligt för oss båda. Eftersom jag är "enarmad" så hjälper D mig med att öppna burken och att rensa strömmingen. Det, om något,  kan väl kallas kärlekshandlingar eller hur?

Hur smakade då denna unika strömming? Utsökt vill jag påstå. Distinkt, men ändå rund och behaglig smak. Den enda lilla plumpen i protokollet var att den var lite lös i köttet vilket gjorde den svår att rensa.

 Tack Katarina för denna årets sista surströmmingsmåltid. Nu är det bara att vänta till torsdagen den 18 augusti 2016 då det är premiärdags igen.
D festade på krabba.

Förberett för surströmming.

 D har gått utanför växthuset för att öppna burken.

Allt klart. Nu är det bara att hugga in. Tunnbrödet och 
kryddosten försvann visst i utkanten av bilden.

Så klart jag ser nöjd ut när det vankas
surströmming. Det behövdes fleecetröja då
kalla vindar rullade in.

fredag 4 september 2015

Projektet fortskrider


Jag har några gånger tidigare skrivit om D:s senaste projekt, skapandet av en maffig blomsterrabatt nere vid syrénhäcken. 

I onsdags var det dags att köpa växter så då fick Jeepen göra rätt för sig igen. D styrde kosan till en handelsträdgård hon inte besökt förr,  Björka trädgård i Kumla. Ett riktigt lyckokast skulle det visa sig. Där fanns lagom mycket växter att välja bland och jättetrevlig och kunnig personal som kunde lotsa D rätt i sina växtval. 

Så här långt är växterna utplacerade i sina krukor för att D lättare ska hitta rätt var de slutgiltigt ska planteras. När det sker kommer den slutgiltiga designen att träda fram.

Jeepen var rejält fullastad med växter efter inköpsrundan.

D  placerar ut växterna.


I stället för ett tänkt träd blev det en
järnställning där växter får klättra.
Spännande lösning tycker jag.

Jag får med tiden lära mig namnen på växterna.


 Det är massor av växter att placera ut.

Gamla stenmurar ska vårdas väl och den har därför
fått lite extra omsorg.

Jag älskar  mossbeklädda stenmurar.


Tänk vad mycket som kommer att hända
i denna "djungel".

Alla växter på plats.

Jag tycker att det blev en både elegant och vacker lösning.

Nu återstår att plantera växterna  i jorden och 
torvblocksframkanten ska putsas till med täckbark.


torsdag 3 september 2015

Överraskande gåva


I veckan fick jag en överraskande försändelse med Posten. Det var min bloggvän Katarina som uppmärksammat att jag älskar surströmming. Hon ville därför förära mig med en burk från en privat inläggare uppe i Luleåtrakten.

Vilken lyx att få äta surströmming som inte finns att köpa ute i handeln. Det känns som att få ett förstklassigt årgångsvin som endast kan erhållas direkt från vinodlaren. Burken är t o m numrerad.


Exklusiv surströmming.


Från Skränmåsören i Luleå skärgård.



Burk nummer 116.

När ska då denna läckerhet avsmakas? Så snart som möjligt förstås. Jag vill helst äta i växthuset så väderleken får bestämma en del. Dessutom vill jag vara helt återställd från min förkylning som nu är inne i tredje veckan. Jag vill så klart vara i toppform när dylika läckerheter ska intagas.



  

tisdag 1 september 2015

Projektavstämning

Tidigare i sommar påbörjade D ett projekt nere i syrénhäcken. Väderbetingelserna har som bekant inte varit de bästa i sommar så projektet har fått vila en del. Men, nu är D på G igen. Det har blivit ett antal vändor med Jeepen till Granngården i Fjugesta för inköp av torvblock, stallströ,  markduk etc.
Tyvärr kan jag inte vara med ute och bistå D med glada tillrop med då den envisa förkylning jag drog på mig av barnbarnen vid familjekräftskivan inte vill ge med sig. Det kändes rätt ok i helgen, men nu har den tagit omtag och jag känner mig allmänt risig igen.
Så här såg det ut innan projektet började.
Först gallrades delar av häcken bort.


Sedan grävdes det och stenmuren stadgades.




Materialåtgången har blivit rätt omfattande.

Vad månde bliva? Tids nog kommer en slutrapport 
om projektet