Julklapp i juni

I fredags fick vi vår julklapp från Marcus, Maria, Erik ochAlice. Julklappen bestod av att dom kom hem till oss och lagade en trerättersmåltid vari ingick provning av  mousserande viner. Så lyxigt det kändes.

Gästkockarna i arbete. 
Fr. v. Erik, Alice och Marcus.

Förrätt: Canapé med karamelliserat äpple och ädelost. 
Vin: Ferrrari

Förrätt.

Huvudrätt: Sparrissoppa med pistagenötter. 
Vin:  Mionetto Prosecco Luxury 

Huvudrätt.

Dessert: Jordgubbar och blåbär med balsamvinäger och honung.
Vin: Barefoot bubbly

Dessert.

Fyra mousserande viner provades.

Som synes var jag mycket nöjd
med vad som bjöds.

Nytt avlopp

I vår kommun Lekeberg har genomförts en inventering av enskilda avlopp som anlagts innan år 2000 vilket medfört att vi måste gräva för nytt avlopp.  En första testgrävningsinsats genomfördes i mitten av mars. Har man fastighet på landet, ja fastighet över huvud taget, så finns det alltid upp nåt som behöver åtgärdas. Detta var dock ingen överraskning för oss då vi vetat en längre tid att det varit på gång.

I mars:Vad kom den här lastad med ?

Jo, en grävare som ska gräva för vårt nya avlopp.

Igår var det så dags att slutföra arbetet med det nya avloppet. Redan kl. 6 var jobbet i full gång och innan dagen var till ända så var allt klart.  Vi hade turen att få tag på en jättebra kille med erfarenhet, kompetens och utrustning för dylikt arbete. Vi är mycket nöjda med hur arbetet utförts.

Igår: Där nere pågår nåt.

Grävning för nytt avlopp.

Oj, så snabbt det går.

Grusleverans har anlänt.

Välförtjänt lunchpaus.

Jobbet slutfört. Ett utomordentligt bra utfört jobb.
Snart grönskar det igen.

Så bra det blev. 

Sen grillkväll

Nationaldagsarrangemang.

Att grilla är inte det första jag tänker på i den värme som just nu råder. Men, väntar man till solens nedgång så blir det riktigt behagligt. Gårdagens grillkväll blev därför riktigt sen,  startade 21.30 och ändade vid midnatt. D bjöd på grillfavoriten tonfisk som intogs under det gamla äppelträdet. En alldeles underbar avslutning på nationaldagen.

Dags för grillkväll.

Snart så.

Tonfisken på plats.

Sigge övervakar grillningen.

Där borta under det gamla äppelträdet ska vi sitta. 
Osborne väntar.

. Dukat till sen middag, kl. 22.00.

 Välkommen till bords.

Vid midnatt avslutade vi kvällen.

Fotbollskväll

Igår kväll tittade jag på fotboll, semifinal i UEFA Nations League mellan Portugal - Schweiz. Matchen var ingen höjdare, en rätt medioker tillställning. Vad som däremot var  en höjdare var att sitta med öppna fönster i den ljuvliga junikvällen. En höjdare var oxå Cristiano Ronaldo som tog sitt Portugal till final genom att göra ett hat trick i matchen som slutade 3-1 till Portugal. I kväll avgörs vilka som blir finalmotståndare, Nederländerna eller England. 
Som grädde på moset fick jag oxå en släng av VAR. På gott och ont.

21.30 Härlig halvtidsutsikt.

04.30 nu på morgonen möts jag av en sval och fräsch
morgondimma när jag öppnar fönstret.

                           

Grattis igen!

Igår fick vi besök av Sara som ville komma förbi med familjen för ett försenat grattis till mig på födelsedagen. Jätteroligt, och ännu bättre blev det att dom hade thaimat med sig som dom bjöd på.  Lite lyx för D oxå att slippa tänka på söndagmiddagen. Det blev en härlig eftermiddag på uteplatsen vid glasverandan i slösande sol.

Mamma Sara, Liv och mormor har satt sig till bords.

Och här kommer oxå pappa Per.

I pappas trygga famn.

Och i mormors.

Liv älskar lek och bus i trädgården med mormor.

Promenadvägar

D och Osborne har ett antal olika vägar dom kan välja på för sina dagliga promenader. Inte minst den här tiden förändras miljön från dag till dag så det finns alltid något nytt och spännande att upptäcka.

Osborne stortrivs på sina promenader med matte.

Här finns så mycket att upptäcka.

Matte känner för att njuta en stund ibland, 

innan det är dags att vända hemåt.

Trädgårdsdag

Igår hade vi en skön trädgårdsdag vilket innebar att D lade sista handen vid planteringarna i växthuset och jag tittade på och kom med glada tillrop. Dagen avslutades med att D bjöd på en spännande sallad i växthuset.

Snart domineras den här bilden av gurkor och tomater.

Allsköns kryddor står att finna både i och utanför växthuset.

Dukat till måltid.

En fräsch och vacker  
sommarsallad.

D:s egenkomponerade sallad bestod av
buffelmozzarella med tomater, maskrosblad, 
späda granskott och basilikadressing.

18 år av kärlek

Det här inlägget är något försenat, men bättre sent än aldrig.

Glassmycket i asken fick D av mig som
bröllopsdagsgåva i år.

Bröllopsdagen är  viktig för oss att fira. Det är nu 18 år sedan den där oförglömliga dagen i Boteå kyrka, den 26 maj 2001. Då visste vi inte vad som skulle hända på dagen en månad senare. Då, den 26 juni, befann jag mig på jobbet i Eskilstuna och fick den stroke som för alltid kom att förändra tillvaron för oss.  Så i stället för att avsluta pågående packning inför den planerade smekmånaden så fick D hasta iväg till Akademiska sjukhuset i Uppsala för att få beskedet att det var målfoto att jag överlevt. Men, vi har efter detta klarat av att navigera oss fram mellan alla "grynnor och skär" och tycker själva att det är en bedrift vad vi åstadkommit under dessa 18 år.

Hänförande

Igår på en sväng med elmoppen till soptunnan så stannade jag som alltid på vägen hem för att njuta av utsikten som denna gång bjöd på ett himlaspel som var helt betagande. Och se, mera behövdes inte för att det skulle bli ett inlägg även idag.

Enastående utsikt.

Blomningstid

Kaprifolen blommar frodigt på jordkällarens tak.
Snart blommar oxå lavendeln längs taket.
Tyvärr klarade löjtnantshjärtat inte förra sommaren.

Silverpäronet vid växthuset växer fint 
och kantnepetan blommar runtomkring.
Se här och så snyggt det nya staketet blev.

Våra maffiga björkar platsar så klart
i majblomningens tid.

                                       

"Tomt i tanken"

Jag tankade alltid långt innan mätaren nått så här långt.

Det har blivit tunt med blogginlägg på senare tid. Helt enkelt beroende på att lusten inte infunnit sig. Jag har allt oftare kommit på mig själv med att ha "tomt i tanken".  Detta förstås beroende på att jag med stigande ålder fått allt svårare att få min sargade kropp och själ  att hänga med i vardagen.

Jag som aldrig låtit visaren gå ner på rött i bilen utan alltid sett till att tanka i god tid. Men, det var då det. När jag fortfarande körde bil. Det var lättare att då med pedaler och ratt bemästra min bil än vad det är att idag bemästra mig själv.

Födelsedagsöverraskning

Den syttende mai hade jag, som den "grekgubbe" jag är, önskat mig en grekisk sallad med vederbörliga tillbehör som födelsedagsmiddag.
Nu blev det inte riktigt så då D överraskade mig med en överdådig middag med Norrlandsanknytning. Jag är ju norrlänning oxå.

Ett D-arrangemang.

Ett till D-arrangemang.

Meny:

-Tunnbrödsbakelse med frasig torsk, blomkål och krasse.
Vin: Dreissigacker Riesling 2017.

Tunnbrödsbakelsen med sitt vin.

Tunnbrödsbakelse i närbild.

- Fjällröding med rostad mandelpotastis, sikrom och purjolök.
Vin: Cotes de Jura Chardonnay 2016

Fjällröding under tillagning.

Fjällrödingen och dess vin.

- Kaffe och äppelkaka.
Plantation pineapple

Avslutning på en ljuvlig måltid.

D vet att min absoluta fiskfavorit är fjällröding som det dock är mycket svårt att få tag på här nere. Men, när D bestämt sig ska det mycket till för att det inte blir som hon vill och därför fanns favoriten fjällröding på min tallrik. Vinerna var särskilt utvalda för att passa till maträtterna och det gjorde dom med bravur. Underbart! En bättre födelsedagsmåltid hade jag inte kunnat önska mig.

En nöjd 69-åring.